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麻坡旅游指南

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麻坡景点介绍

简介:      麻坡是马来西亚位于柔佛州的城市。麻坡MUAR马来语意思是河口,这名很明显的可以知道它座落于河口。麻坡也称为马哈拉尼市(Bandar Maharani),马哈拉尼(马来语:Maharani)在马来文中是皇后的意思,所以又被称为香妃城。

     在麻坡市区以华人居多,又以福建人占大多数,而潮州人在当中也占相当比例的人口。而马来人则多数聚居于市郊,还有少数印裔,多数在麻市经营小生意。 
 
  麻坡华人年轻一代多数用华语沟通,而年长一辈则用各自方言。 其中多数使用福建话的人居多。 
 
  马来人与印裔则使用各自语言,马来语和淡米尔文,还有少许使用英文者。
 
  麻坡华人多数信仰佛教或道教,也有少些基督教与天主教徒,马来人信奉回教, 印裔则兴都教或基督。
 
  麻坡也称文化城,文教团体林立,宗乡会馆也不少。其中有福建会馆永春会馆,潮州会馆,广东会馆等。麻坡关圣宫醒狮团连夺十五次世界冠军,称之为狮王之王,而麻坡野野街小龙队及中华国术进社舞龙队也扬名神州大地,称之为龙王之王。 
 
  很明显的在文化上取得很大突破。
 
  麻坡以福建永春人为多,方言也以福建话为主。麻坡的地方戏曲以福建戏较多,当时比较著名的有新明舞台等。启智会堂里,活动的会员中,早年也有一些亲中国国民党。麻坡当时也有三青团(三民主义青年团),资料可从其社团的活动刊物中寻找。麻坡的“六君子”在文学方面也作出了不少贡献。业余儒乐社为汉剧,南亭音乐社为潮剧,而茶阳剧社为京剧。在以古诗词为主的南洲诗社中,李冰人为麻坡著名的诗人。艺术方面,麻坡也出现著名的书法家或画家,如陈人浩、陈培仁、陈庆昌等。画家方面有陈培仁及刘抗等。

     麻坡美食
 
  麻坡虽然是弹丸小地,却拥有美食天堂的称号.这的小吃闻名遐迩,令食客十指大动.
 
  走过了六十年风雨路的四马路"贪食街",是老饕寻找美食的天堂。经历半个多世纪依然毅力不倒.是麻坡最有历史性饮食街道。那里有美味的乌打,香喷喷的沙爹,令人漼涎三尺的蚝煎,闻名的卤鸭,香脆的五香和许多的道地美食和糕点。另一个著名小饭中心是文打烟小贩中心,同样可找到以上美食。
 
  另外,位于三马路与四马路之间有两挡非常具有传统风味的海南鸡饭球,鸡肉嫩滑饭又香。
 
  除此之外,荣成饼家更是旅客非到之处。在那可买到许多传统的糕饼。喜欢肉干的朋友可到源珍香肉干选购各式肉干,其中有驼鸟肉干,娘惹肉干等等。在麻坡交通局对面,最近新冒起了一间街头面包,店里的面包种类繁多且用料新鲜美味。
 
  如果想要到餐馆进食,不妨去著名酒楼~泉珍酒楼(招牌菜~红烧排骨),新奇珍酒楼或星星小食尝一尝。
 
  喜欢喝咖啡的话,麻坡有家著名传统咖啡店号才记434咖啡.家喻户晓,咖啡香浓可口.此家可买到各种类咖啡粉.434品牌是由其早期的电话号码而来.熟客耳熟能详.
 
  想吃海鲜,可到麻坡巴冬品尝,新鲜又廉宜.那儿著名烧鱼与亚叁鱼. 
 
  乌打 
 
  乌打是以新鲜的马交鱼为主料,再配以十多种调味料,如大葱,辣椒,椰浆,胡椒,蒜头等再用亚答叶包裹.烤上数分钟就可食用. 早期最著名的是汉记乌打,现在麻坡随处可见.已成为麻坡人不可或缺的小点.除了现烤现吃的只状乌打之外,也有盒装未煮的乌打。买回家放在冰箱里雪藏,可收藏两三个月,解冻十五分锺,再蒸十五分锺即可食用,别有一翻风味。除了一般较受欢迎的虾馅和鱼馅之外,也有苏东馅的鸟打。
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