首页  >   旅居目的地  >   亚洲  >   中国  >   新疆  >   伊犁  >   伊犁攻略  >   北疆---远帆中的梦想

大地渐渐从沉睡中苏醒过来了,冰雪融化,草木萌发,各种鲜花次第开放春姑娘又在沉睡了的大地上跳呀跳,使小草感到春天来了。一棵棵小草从酣梦中醒来,他们破土而出,舒展着他那幼嫩的绿叶。小草一下子铺满了原野,举目远望,一碧千里。他们挺着身子,随风摇曳,那么柔软,那么娇嫩。让我们跟随春天的脚步走进新疆在那鲜花盛开的地方                             

  新疆的众多独特地名就是各民族开发这块神秘的沃土留下的活化石。有趣的是,同一个地名,按不同的民族语言译释,往往就有不同的含义。

  新疆是个不想来的地方,来了不想走的地方,2010年来过,今年是最疯狂的一年连来了2次,6月一次,9月一次,怀着对新疆的热情,我又回来了


6月的早上空气那么的新鲜,阳光明媚,我们收拾好装备怀着喜悦的心情奔向我们的第一站---赛里木湖

  乌鲁木齐---赛里木有500公里,沿途经过兵团的农场,路的两边种的都是农作物,都说新疆的瓜果香甜可口因为他的日照时间长,下午抵达祝福之水大西洋最后一滴眼泪的赛里木湖,当地人称三台海子,海拔2073米,周长90公里,南北长30公里,东西宽20公里,面积457平方公里,水最深90.5米,雪山倒立草原辽阔野花竞放,牛羊毡房炊烟,令人如痴如醉

 今天 晚上睡在民族人的蒙古包里,给我第一的印象是简洁干净,随便睡上十个人,这个地方没有商店,所以大家自己准备好晚餐。景区门票价格在60,也可以选择在周围转转,你要是真想进去那就早上吧<< span="">逃票>,从小山坡穿过松树林下来直接就到花的海洋了。要是想骑马可以跟马夫商量价钱,50块钱1小时,蒙古包最大的300大毛,我们是在当地租的越野车,总之越野车会十分的方便,想停就停,尤其是217国道尽显越野车风范,7座以上的车是禁止走这条路的,常年的冰雪,道路狭窄,急上急下的坡道,这就是独库公路,风景尽在路上。



在西部大开挖的时候还没这个桥,这就是著名的果子沟,大雪封山十几天了,车子1动不动,新闻最长报道的,经塔勒奇达坂,南下果子沟进入伊利河谷,

我们就看见了果子沟大桥是赛果高速公路项目的控制性和标志性工程,全长700,特大桥跨径330,主塔高度分别为209215.5,是目前国内首座双塔双索钢桁梁公路斜拉桥,也是这最高的公路大桥。大桥主桥全部采用钢桁梁结构,使用国内特殊专用桥梁钢材17000,并采用高强螺栓连接,设计精度控制在两毫米以内。

第二天出发伊宁市,果子沟是必经之路,伊犁:来自维语,有宽阔、舒适之意。蒙古语伊犁读作伊勒,是光明显达的意思。伊宁:维语叫做固尔扎,准噶尔蒙古语盘羊大头羊的意思。取意伊犁安宁,6月多的杏子熟了,师傅把车停到了安全的地方叫我们上山摘野杏子,大家一窝蜂的跑到山坡霸占个自的果树,边吃边装,哎,那个什么,那群。。。。忘了该叫什么了。。你们装的时候也挑挑啊,感觉八国联军来了。忙的没人搭理我哦,一袋子的丰收那个高兴啊

出了果子沟就到清水河了,清水河的羊杂远近闻名,两边两排平方,都是卖羊杂汤,丸子汤的,早上游玩赛里木湖有点饿了,羊杂非常不错的东东,每家都有个列队的,都在在路边站着,要是来的早那阵行就想当年八路军进城1样,都在招手,选一家感觉好的来个丸子汤,还有花卷,吃饱为止,你有多大的胃口呢?花卷免费哦,这两样价格在15—25元钱,花卷可不能拿走哦,要不然老板会哭的,吃饱啦,上路啦。听说明年都要拆了从盖,不知明年能否吃上这地道的美味了。

著名的薰衣草基地就在霍城县,也就是离我们吃饭不远的地方,每年6月底是薰衣草收获的季节,在我眼中的成片薰衣草跟普罗旺斯的比一点也不差,随着经济作物的市场价值,明年。。。‘基地’是否还存在

雍容香草绽花期

华贵紫彩赛靓衣

 超凡脱俗生浪漫

 高雅芬芳醉呼吸

 

 可想而之多少人用不同的词语来赞赏薰衣草,伊利的风光塞外江南,伊利的薰衣草我为你痴狂,让我们融入这花海见证这美丽的时刻


薰衣草大概在630号收割,在附近的加工厂加工,如果你想买薰衣草就不要去专卖店啦,有些提前几天就慢慢收割了,找户农民家,唠两句家常,601公斤,公斤那,而且是新鲜的,自己挑,有些地方卖的好多都是掺着去年甚至更早的花来卖,倒是可以买点薰衣草的香皂,精油嘛自己看喽,草都没下来或者刚下来哪来的新鲜精油哦,用的好或者朋友也需要就打电话寄吧,还要注意千万不要乱踩啊,更不能随手去摘,说不定从那就冒出个人说你毁坏草儿,那可麻烦了,去照相不要太心奋,最好征得师傅的同意,如果旁边有当地人站着最好先问下当地人是否能进去,等你出来要是收门票可没的发票哦,高高兴兴的去,高高兴兴的走,最后恋恋不舍的离开不妨去口岸转1圈,口岸离这不远,还有啦,9月份这还要收割一季呢


开了大约半个小时的路程,过了边防检查站(主要看身份证),就进入了口岸的地方了,霍尔果斯是中国最早向西开放的口岸,曾是在丝绸之路新北道上的重要驿站。1881年正式通关,通关历史129年,是目前中国西北五省综合运量最大的国家一类公路口岸,也是中国向西面对中亚、西亚乃至欧洲距离最近,最便捷的口岸,已成为中国政府实施东联西出,西来东去战略的重要支点。

霍尔果斯地处连霍高速,陇海兰新铁路的最西端,处在上合组织成员国与观察国整体区域在西部的核心位置,距上海4825公里,距新疆乌鲁木齐670公里,距伊犁首府伊宁市90公里,距中亚中心城市、中心市场阿拉木378公里,距哈国最近的城市雅尔肯特35公里。连霍高速公路已全线贯通并将于2011年与横贯哈国连接欧洲的高速公路网连接,新疆第一条电气化铁路将于今年10月通到霍尔果斯,并将于2012年与哈国铁路实现接轨;中国第二条年输气300亿立方的输气管线,也将由土库曼斯坦途经霍尔果斯首站输往中国的珠三角,最终进入香港澳门


伊犁哈萨克自治州总人口440.8万人,有哈萨克、汉、维吾尔、回、蒙古、锡伯等47个民族成份。其中伊犁州直面积5.64万平方公里,人口274.77万人,他们用不流利的汉语问着你朋友过来看看,打着手势比划着,各式各项的小商品,大多都是外国货,什么望远镜,打火机,香烟等都很便宜,当年的钱是值钱的,东西是非常好滴,牛奶是甜地,没有三聚氰胺地,今非昔比哦,1个手镯,他要价很高,你直接砍到30,不卖就走,他会叫你的哦,当然不是真正的玉,那是巴玉,但也不是假的,肯定没有新疆的玉质地柔和。



正门过来旁边有条小路,通往界碑,有兴趣可以去参观1下,门票30,在逛逛商贸城,淘点小玩意,时候就不早了,去瞻仰一下林则徐的纪念塔和将军府。

在瓜果的季节路的两旁摆满了水果,桃子很好吃,卖的也很多,价钱也便宜,不多远就有古迹啦,拐个弯印入眼帘的是林则徐纪念的一个塔,票价在10元,路的旁边就是将军府,进去看了看没收门票,里面不让照相,但是照相也不礼貌。伊犁将军府是建于清光绪八年(1882)的将军府。位于新疆伊犁地区霍城惠远乡境内,军府设在惠远城内,惠远乡东侧,南距伊犁河7.5千米,东南有惠远老城。主要建筑有军府大门,将军府正殿,将军亭、东西营房、客房、书房等。大门单檐硬山布瓦顶建筑,面阔三间,进深二间,抬梁式木结构建筑。1996年被列为全国重点文物保护单位,可能里面在修复,谢绝了游人参观,我们的早点找地方住宿了,建议住在市里繁华的街道,离夜市近的,方便吃喝哦,住宿最好提前订,1班价格在180---230比较不错的,,都是标准间,带洗澡,环境也很好,出门方便,吃喝方便呀,星级宾馆价格也不贵,我们的司机师傅很热心帮我们定的解放路一阳咖啡,省了不少心,待太阳落山时,你我相聚夜市(再次光临夜市,心情激动不已),不过我们的先去伊犁河大桥,看民族人的婚礼,今天星期六,肯定可以看上,那伊犁河边上的手工冰激凌让我久久不能忘怀,不过这次去没看到,是不是早就不在了,还是搬家了,还是今天有事,有点遗憾,尝了尝桥那头的冰激凌总感觉欠缺点什么味道,师傅说下次来就有了,我默默的点了点头,恩,新疆这个神奇美丽的地方我会想念你的。

与几年前相比,伊犁河大桥有太大变化,河水变浅了、干枯了。我们在新人必经之路旁的一间大排档坐了下来,要了一瓶啤酒,几串烤羊肉串,边吃边等,耐心等待着,等待着幸福人儿的到来。这时见到周围不少像我们一样的摄友,端着长枪短炮等待着


由于电脑故障,好多照片找不到了



1.            烤羊肉串

烤羊肉串维吾尔语称之为喀瓦甫。烤羊肉串在
吐鲁番是最有名的民族风味小吃。


2.
抓饭

抓饭是汉语名称,维吾尔语称波劳,原为波斯语,意为用(牛)羊肉、大米、黄萝卜、植物油混合焖制的米饭,因用手抓食故称抓饭。

3.
烤馕

烤馕是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。维吾尔族食用馕的历史很悠久。馕是用馕炕(吐努尔)烤制而成,呈圆形。

4.
烤包子(本人最爱之一)

烤包子主要是在馕坑烤制。**用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。包子十几分钟即可烤熟,色泽黄亮,入口皮脆馅嫩,味鲜香。

5.
薄皮包子

薄皮包子,维吾尔族叫皮提曼塔,选用上好的料羊肉做馅制成,是维吾尔族人民喜爱的美味食品。薄皮包子的特点是:色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有
新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。制作时,先将上好的料羊肉切成筷子头大的肉丁,再把洋葱剁碎,加胡椒粉、盐水(适量)拌均成馅。

6.
油塔子

油塔子是
喀什维吾尔等民族喜爱的一种面油食品,它不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食,也是街头的风味小吃。

7.
纳仁

纳仁,即手抓羊肉面,是哈萨克、柯尔克孜等民族的风味食品。这种饭食肉质酥烂鲜香,肉面合一,食用方便.味道可口。纳仁是牧区少数民族待客的佳品,来了尊贵的客人,热情好客的牧民多会宰羊做纳仁招待客人。

8.
曲曲

曲曲是维吾尔族群众喜食的传统风味小吃,它类似汉族群众的馄饨,但包法与馄饨的包法不一样。曲曲皮薄馅嫩,汤清味鲜,滑润可口。

9.
米肠子和面肺子

米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。

10.
拉条子

拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了佐餐的拌面菜,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。

11.
帕尔木丁

帕尔木丁是维吾尔的风味食品,在馕坑里烤制而成,其色泽黄亮,味美可口。 

12.
凉面

新疆凉面又叫黄面,因其色黄而得名,维吾尔语叫赛热克阿希,属夏令风味小吃。面中有一主要原料叫蓬灰,蓬灰来源于戈壁上的臭蓬蒿,这是一种野生植物。秋季来到,人们把蓬蒿收集起来,放进坑中烧。蓬蒿流出的水汁冷却后会凝结成块,这便是蓬灰。制作凉面时:先用淡盐水、土碱水和面,加入蓬灰水,边加边拉,揉到面团柔软光滑有拉力时即可,然后放在案板上饧。氢菜葫芦去皮,掏籽、切丝、菠菜、芹菜切段。把面拉成细条下锅,煮熟后捞出,过两次凉水,淋少许清油拌开。把炒勺中的水烧开,下菜葫芦煮熟,加盐,打鸡蛋花,下菠菜,加湿淀粉勾成芡成卤汁。芹菜段入油锅炸熟,分别把油辣椒粉、鞭泥、芝麻酱用游泳水稀释。吃时凉面盛于盘中,浇卤汁,放醋、蒜、油辣椒、芝麻酱,再放芹菜段。面柔软而有筋感,拌料酸中带有辣香。

13.
酿皮子

新疆人爱吃酿皮子,尤其是妇女最爱吃,因为这种风味小吃,既快,又经济实惠,且味道可口,块儿八毛的就是一顿美餐,所以受到人们的青睐。还有一个原因是,常年供应,不受季节的限制,即是隆冬季节的三九,酿皮子的生意照样兴隆

14.
油馓子

油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆
石河子产的方块糖。客人吃着油馓子喝着茶,主人高兴地连声说:热合买提,热合买提。”(汉语谢谢的意思),感谢客人的光临。 油馓子色泽黄亮,香脆味甘。现在过春节,有的汉族人家也请少数民族邻里巧手帮做油馓子,用以招待兄弟民族客人,可见油馓子亦成为各族人民共同喜爱的名点美食了。

 

16.
羊羔肉

羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。制法:把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。

17.
烤鱼

烤鱼与烤羊肉串有所不同。烤羊肉是把羊肉切成薄片放在烤炉上烤。而烤鱼呢,却是烤整条鱼。烤鱼是先把一条整鱼从背上剖开,去掉肉脏,从鱼的上部和下部横穿两条小木棍,再用一根稍长的木棍由下穿到上。把穿好木棍的鱼插入河边的沙滩上,排成一排。在鱼的旁边开始点燃干柴,进行烘烤。烤鱼过程需要近1个小时左右,烤熟的鱼抽出木棍,盛放在盘中,再放入细盐、孜然、辣子面等调料,就可以直接食用了。这种烤鱼,吃起来特别清香,爽口。 

18.
清炖羊肉

维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块,下锅炖,水沸后去浮沫,一般只放一些盐和洋葱,不放其他佐料。为了增加口味,有时也放一些黄萝卜、恰马古(蔓莆)、西红柿以及芫荽等,这样炖的肉,汤更加鲜美。通常维吾尔族群众在吃完羊肉后,还要喝上一碗肉汤,以佐消化。

19.
馕坑烤肉

 馕坑烤肉大约起源于古老的叶尔羌汗国时期,离现在有500多年的时间。叶尔羌汗国是在元朝(1514年)建立的,当时的汗国搜集了不少散落在民间的维吾尔美食,其中就有吐努尔卡瓦普,当时被百姓称为皇宫烤肉。馕坑烤肉的原料必须是肥嫩的新鲜羊肉,而这些羊又来自沿塔克拉玛干西南沙漠边缘的巴楚、麦盖提、岳普湖、疏勒的碱地上放养的羊。

20
。大盘鸡

  
相传解放前期,一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱,来到
新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆,以卖炒面,拌面为生,生意时好时坏。八十年代初的一天,一位长途汽车司机来到他的小店吃饭,随口给张师傅说:炒面,拌面太干,你给我炒一份辣子鸡,多放些汤,再给我拉一些面拌在一起。这句话提醒了张师傅,于是一传十,十传百,这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。


早晨起来吃完早餐就开始往昭苏县进发了,翻越乌孙山,风光无限,中途在修路,坡也大,弯也多,伊昭公路是古代丝绸之路弓月道的其中一段,沿途翻越乌孙山,道路险峻,7.8月的山里偶尔也在下雪,很难得见哦


貌似这样才能解渴?师傅说很甘甜的味道,真的很好喝


师傅说一天我站在高处,脚下漂着五彩的云,金色的夕阳照耀着我,远处的雪山历历在目,我驾着五彩的云奔向你的身旁。。。。有没有点大话西游的感觉,这不是童话,因为刚下完雨,太阳快落山的时候天突然晴了,在那远处的山上雪早就一直在下,太阳下山正好从脚下的云海出来,这时的海拔块3000了,由于地理位置等因素,这的云海很低,他说那一刻激动的尽然忘了照相,非常可惜。

翻过白石峰就开始下山了,昭苏欢迎您


 猶如一片金黃色的織毯,伸展在無垠的昭蘇大草原


 昭苏全县辖91镇,内有驻昭单位自治区经贸委昭苏军马场、伊犁昭苏种马场、兵团农四师74757677团、天西林业局昭苏林场等农林牧国营企业,人口15.5万人,居住着哈、汉、蒙、维、回等21个民族,拥有耕地面积130.72万亩,县属耕地面积54.5万亩,拥有草场821.9万亩,县属草场609.38万亩,是一个以牧为主、农牧结合的县。


  夏塔古道,也叫夏塔峡谷,距离昭苏县城70多公里。是古代丝绸之路上最为险峻、高危的一条著名古隘道,又名唐僧古道。夏塔在蒙古语中称之为沙图阿满,为阶梯之意。它翻越天山主脊上海3600m的哈塔木孜达坂,沟通天山南北,乃是伊犁南疆的捷径。因为清代在木查尔特冰川上设有70户专门凿冰梯的人家,因尔得名沙图,夏特是沙图的转音,意为阶梯台阶梯道,也有称之为夏塔的。夏塔古道全长120公里,是伊犁通南疆的捷径。如果全程走完那得45天,而且还要向导,翻冰川,,基本汽车开到温泉就没路了,门票大概60,还要做区间车走22公里才能到,你可以和门票站的人商量把车开进去,微笑多1点哦,这样进去路途可以停留照相,区间车可管不了你那么多。

  7月多的温泉小屋散发着腾腾的热气,徒步回来不妨洗洗,如果不想走那里有木屋和蒙古包,价格也合理,也是季节性价格


看完一路的向日葵马不停蹄的奔向特克斯--八卦城


 八卦城黄崖正关,因城内有八卦街而得名。它是长城衙署、仓储所在地。东临讵河,西倚王帽顶山。随山形地势修建,呈不规则刀把形,从东至西由瓮城、外城和内城三部分组成。城墙东、西、南三面设通衢城门城楼,北城墙因防御需要不设城门,而在城台上建北极阁。内、外城地面高度相差4,南、北两端各设阵眼门一座,以通内外。城内街道不作棋盘式布局,由数十条死巷、活巷、丁头错位构成,称八卦街。漫步其间,给人朔迷离之感,极富神秘色彩。另有同名桓仁县太极八卦城和浙江兰溪诸葛八卦城                          

八卦城有八条路,你怎么也走不丢的一个方阵,我只记得吃,直走到了中心右拐,号称吃货一条街,那的羊蹄美味顺口,香喷喷的抓饭,几串烤肉,本地大乌苏啤酒,热闹非凡的街道,最出名的时候在两年前申报世界非物资文化遗产,这个县城是全世界唯一个没有红路灯的县城,县城也在飞一样的发展,以前的平房不见了,随之而来的高楼掩盖了曾今的沧桑。


出了八卦城经过了太极岛左手边的路上去就是通往喀拉峻,在以前去哪里的用小时论,因为路太差了,半路上四个轮子空转,石头和土堆经常在车身下卡着,人都下来推,那时后门有门票站,早上出发到那都中午了,也不怎么管,一不留神连人带车就溜进去了,只有四驱进口的车才能上去,终点是加沙干,在草原狂奔是什么感觉,不过还是没骑马奔的好,那的马很野,1班人不好控制,尽量慢点。不要1个人出去,山包都长的1样,大雾说来就来,你都来不及想,还有下雨,别以为你穿了雨衣就没事,说不准掉下的都是鸟蛋大的冰雹,满头疙瘩子回去是什么样子啊

  很多70年代的人都看过冰山上的来客吧,恩就是那,拍摄地,基本上每星期都有几天在下雨,一下雨车就走不动了,进去都要带防滑链,地名叫加沙干象征性的标志就在河谷边上有几个巨大的石头阵,其实都是泡沫做的,不用手摸不知道是泡沫做的哦,当年拍电影的需要,看来当年导演很有眼光,多少年后这里成了世界级的遗产

2010年时出了八卦城路很烂,走到后门要三个小时,如今到后门几十分钟而已

从景区后门到加沙干不到三十公里,不下雨还好,一下雨谁也不好走,路上的车也很少

不知道哪来的小红车,地盘都不够尺寸就往上开,结果租的1头牛,半路上就拉下山去,还是个新车,心疼啊,抽一鞭子一百,走了4个小时,哈撒忙着数钱,其实车的速度和牛1

 自打联合国来了这片天地就不属于乱跑的年代了,非物资文化遗产的申请,车辙都种上草了,变成公安把门,旅游局,畜牧局,村委会都来了,好热闹,都通区间巴士车了,巴士车能跑到那,都商业化了,买完门票买车票。私家车已经不让进去了,可选择哈撒的疯狂摩托或租马。


我们这次在师傅的建议下直接去琼库石台,要翻越4座大山,路程非常辛苦,带来的是不一样美景感受





全羊大餐,来到西北的大口吃肉大口喝酒

给师傅的一个特写,多才多艺的西北男人,汉族小伙未婚,哈哈



往前走通往喀拉峻的路在左手,右手的的是通往琼库石台的路,由于发洪水山上的路被红水冲坏了,只有多跑路东绕西拐,翻4大山80公里路来回耗时9个小时,只有越野车能走,现在琼库石台通手机信号了,但是不稳定,从琼库石台骑马去喀拉峻的加沙干用不了几个小时就到,如果下雨可在当地牧民的房子住,也只需要几十园钱,在当地租马费用在180--200银子,有向导带路,不过向导也需要付费的,这样不会迷路,一天的时间足够,最后从喀拉峻下山,如果你自己开车去琼库石台,第二天就在喀拉峻的后门等着吧。在旺季的时候喀拉峻的木屋很难住上,现在的哈撒已经狡猾狡猾的了,直接住到琼库石台骑马出去玩,一天时间,最后回来比较合适,听几个驴友说,下喀拉峻也要买全票,就是车票带门票,还要租摩托车,一个人最少200了,我个人觉得没有必要这样穿越,区间车走的路很乏味,以后驴友要是直接去喀拉峻做区间车游玩肯定没意思,这只是个人意见。琼库石台住宿费用通铺50--80,也有多人间,吃的方面我可的得瑟一下了,由于山里物资匮乏,交通和手机通信不方便,这的物价普变偏高,在特克斯我们自己买的东西,在当地人家做的饭菜,最后在介绍详细。

在次回到了八卦城,洗掉这两天的疲惫,明天出发,百里画郎唐不拉

新源县的路上,传说这个地方每年闹雪灾,雪后早上都开不开门,

太阳雨,小时候见过


217315的交叉路口,蘑菇纯天然野生晾晒,我们已经品尝过了,炒的,炖的,香甜可口


沿着217国道继续南行,行走在草原和松波簇拥的山地间,一路美不胜收,渐渐的海拔在悄然间上升,远处的山峦跌跌起伏翻越了3200米的达尔敦达板后,进入眼帘的是广阔的草原牛羊成群,这里是天山腹地的山间盆地,生活在这里的是蒙古族,平均海拔在两千多米,这里的草原在全国来讲都是数一数二的,很多人是东归部落的后裔,成群的牛羊像云彩一样流动着,远方的蒙古包飘起屡屡炊烟,像是呼唤着远方的牧羊人,雪山像镶嵌在草原周围的银边



巴音布鲁克草原的中心是巴音布鲁克镇,这是坐落在天山腹地的一个小镇,217国道从中间横穿而过。公路两旁大多是旅店和饭店,现在的旅游接待能力在不断的提高,天鹅湖是巴音布鲁克草原上著名的景点,也是摄影人不能不去的地方,这两年从修了门票站,加了区间车,就没有开车那么自由了,看天鹅和拍日落时间一定的掌握好,因为看天鹅的骑马进去很远。




出巴音布鲁克大约60公里就到了铁力买提达坂,它是217国道翻越天山的最后一个山口,也是南北疆的分水岭,穿过长长的隧道,就进入我们所说的南疆了。我们的行程不到南疆,早上起来直接去吐鲁番,感受一下南疆的环境,经过巴伦台,和硕,干沟到托克逊,吃一下传说中的新疆拌面,味道很美,有别于许多手工面条的做法,托克逊拌面除了不加盐碱外,主要功夫在于“一揉两盘三拉四炒”。“揉”,即揉拌面的面需要从半夜开始,然后隔约一两个小时再复揉多次,需要揉搓到劲道绵软,面揉成后连拉带搓成条状,初时如手腕状,再揉拉搓细直至中指粗细;而“盘”是种经验式操作,要将面条一圈一圈旋转盘叠于大铁平盘之内,圈叠时抹上菜籽、棉籽或葵花油,以防粘连,一根拉面往往就能盘起四五十厘米宽、三四十厘米高的备用拉条子来。“拉”则是在客人自报需要拌面或炒面,配料是牛肉或羊肉后,立即展开的主要步骤。拉面时按客人数揪下相应的一段面条,两手同时拽着边拉边在案板上摔打,稍长将两头倒于一手,一手撑起另一端再拽再摔,反复倒手拉、拽、摔、打,直至将面条拉为筷头般粗细,提起一抖放入沸水中煮。这期间将菜炒好。

  维吾尔人有一种说法:“再好的厨师,不会做拌面算不上好厨师。”因拌面营养丰富,容易吃饱,维吾尔农民在劳动前习惯于吃满满一碗拌面,再喝一碗面汤,然后开始做农活,干起来特别有劲


吐鲁番地区位于天山东部山间盆地,是内地连接新疆、中亚地区及南北疆的重要通道。全地区总面积约7万平方公里,辖吐鲁番市、鄯善县、托克逊县,26个乡(镇),总人口约56万,以维吾尔族为主的回、蒙、哈等36个少数民族77.1%,汉族占22.9%  
吐鲁番
地区自然条件独特,资源富集,主要有三大优势资源:一是光热资源丰富,盆地内干燥少雨,日照充足,全年日照时数为3200小时,10℃以上有效积温5300℃以上,无霜期达270天。优越的光热条件和独特的气候,使这里盛产葡萄哈密瓜、长绒棉、反季节蔬菜等经济作物



交河故城--是世界上最大最古老、保存最完好的生土建筑城市,也是我国保存两千多年最完整的都市遗迹,唐西域最高军政机构安西都护府最早就设在交河故城。公元前2世纪至5世纪由车师人开创和建造的,在南北朝和唐朝达到鼎盛,914世纪由于连年战火,交河城逐渐衰落。元末察合台时期,吐鲁番一带连年战火。14世纪蒙古贵族海都等叛军经过多年的残酷战争,先后攻破高昌,交河。同时蒙古统治者还强迫当地居民放弃传统的佛教信仰改信伊斯兰教。精神与物质的双重打击下,交河终于走完了它生命的历程。

 

 吐鲁番的葡萄以无核白和马奶子为主,葡萄下来的季节最好吃的还是沟里的,马路对面买的和马路这面卖的味道都不一样,价钱都不一样,今年沟里的葡萄10--13元一公斤了,每当葡萄成熟的季节沟里的葡萄都运走了,所以就是在本地也很难吃到正宗的,当然买了60的门票就能进去享受葡萄的美味了.

  

最早吐鲁番地区的坎儿井前身是泉,根据时代的发展人对水的需求量的增加,人们为了增加水量把水泉泉眼为起点往上北方向挖巷道,巷道往北挖的越长水就越多。这就是坎儿井出水的原理,远处的冰川水渗入地下,途径火焰山,渗向了这个盆地,它不适合引渠的原因是每年暴漏在外的水蒸发量太大,所以大部分走的都是暗渠

初来吐鲁番朋友问我凉房的事,这是专门凉葡萄的地方,干燥,阴凉,通风,是成功的关键,别看外面这么热,那凉房可是很舒服的哦,他没见过凉房,可能忍了好久,说怪不得这热,房子都比较有特色,我好奇的看了看他,他说晚上睡觉是凉快,那拖衣服是开灯呢还是不开灯呢,当时我差点笑翻了

在最热的时候可以体会到火焰山的热情,带上两个生鸡蛋埋在沙子里,嘿嘿15分钟就能吃啦

有一种距离,我们渴望抵达,那就是爱与爱的距离;
   
有一种距离,我们渴望出发,那就是梦与梦的距离;
     
有一种距离,我们渴望拉长,那就是生与死的距离;
       
有一种距离,我们渴望缩短,那就是心与心的距离

           不管世间如何变化,我依然在旅途---------

     新疆一个不敢来的地方,一个来了就不想走的地方,期待下一次相遇在美丽的新疆

    以上照片至本人两次来新疆的总成,6月多是薰衣草的季节,七月多是油菜花的季节,吃喝是所有季节哦,由于相片丢失,很多美景只能回忆在脑海,


旅友回复(共3个)
  • #1楼 西行部落 12-17 18:32

    顶了

  • #2楼 琼库什台 12-26 13:26

    如果有机会在踏足这片草原你还留恋这片草原和这个村落

    就请回来云祯古道山庄在这里守候你电话微信13639993212


  • #3楼 琼库什台 12-26 13:26

    如果有机会在踏足这片草原你还留恋这片草原和这个村落

    就请回来云祯古道山庄在这里守候你电话微信13639993212

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