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南非---神秘的非洲大陆  【3

 

20131210

天安排 早上乘机去素有南非母亲之称的开普敦  下午游览南非最古老的葡萄酒庄园 --开普敦标志---桌山 

 

早上1005分点乘坐南非内陆航班由约翰内斯堡飞往开普敦,到达开普敦已经是1210分。导游先安排我们吃中午饭,午餐在开普敦中国大酒店用餐。也是开普敦第一家中餐馆,地处闹市中心依山傍海环境十分优美。餐厅老板是50开外的广东人,十分健谈,十分爱国,十分特别,胸前挂满了中国各地市的纪念章,听说我们是深圳来的,十分自豪地指着胸前的一枚纪念章说,这是深圳代表团送的。曾经接待过江泽民、贾庆林等国家领导人的照片还悬挂在厅房的中间,十分醒目。优美的环境,丰盛的午餐,热情的老板,开普敦中国大酒店的名字深深地烙在我的脑海中。

下午参观南非最古老的大康斯坦酒庄。大康斯坦葡萄酒庄园,位于开普敦市南半岛地区谷地的中央地带,是南非最古老的葡萄酒庄园,距今有300多年历史,和法国波尔多地区同处一纬度,它背靠桌山,面向大海阳光充足,是酿造葡萄酒的风水宝地。

1685年开普敦第一任荷兰总督西蒙,选址此处建园,1705年开始生产出优质红酒。南非目前是世界六大著名的葡萄酒产区之一,占全世界葡萄酒产量百分之三十。庄园内葡萄酒博物馆是一座荷兰式古老建筑。馆内陈列有17世纪时期的家具,以及当时酿酒用的工具。地下室的大窖里面摆满了许多巨型的圆木桶,最大的可容量10000公升。

大康斯坦葡萄酒庄园制造的葡萄酒先将葡萄榨汁,其中红酒不要除皮,以便用皮来加深酒的颜色,经过4天后再将皮滤去,放人酒槽中发酵,约1个月后装入橡木桶中,再将它置于酒窖内,至少要一年半才可装瓶出售。{橡木桶也是从欧洲进口的}

12月初是南非的初夏,满山整齐一排排的葡萄树下挂满了青涩果子{南非的葡萄树不高}。我们漫步在葡萄园边,贪婪地呼吸着久违的新鲜空气,我不经意地往前看,眼前突然一亮,只见几只狒狒慢慢地朝我们走来,我们真是又惊又喜。南非的狒狒只要你不主动攻击它,狒狒是一般不会攻击你的,我们和狒狒的距离越来越近了,清楚的看到狒狒庞大的身躯,刚开始我们真的有点怕,只见狒狒若无其事、漫不经心地从我们身边过去,我们才虚惊一场长长地出了口气。我也不失时机的按下了相机快门,记录下了难得的瞬间,也是参观葡萄庄园的意外收获。

品尝完葡萄美酒,来到了赫赫有名的桌山。桌山,开普敦的地标。海拔1087米,耸立于开普敦半岛北端,远远望去就像一张长桌子,也称为上帝的餐桌。桌山前拥有波光粼粼的大西洋海湾,背枕一座乱渡飞云形似巨大的长方形条桌的奇山。桌山一年四季大部分时间都在云雾的笼罩之下,很难一睹真面目。导游说我们的运气真好,今天适合登山,我们高兴地兴奋不已。

 

登桌山有多条登山道以及缆车选择。1929年出现第一部缆车,现在用的是第四代号称世界最大的缆车,可64名乘客+1名司机,缆车可360度旋转,全长1200米,到达山顶只需4分钟。

桌山山顶平面长1500米,宽200多米,开阔无比,桌山上面的天气更是变化无常,这也是它最为神奇的独到之处。在山下排队准备上缆车时天空还是阳光灿烂,到了山顶也是风和日丽,刚刚还没有拍几张相,转眼间就风云突变,风力在逐渐加大,云雾覆盖在山顶上,人在山上行走如在云中遨游,感觉就像行走在仙境中,仿佛瞬间从人间到天堂,仙雾在你身边盘绕,此时有超脱凡人的感觉,此景胜天堂。

桌山不算很高,但有着许多独特之处。久经风霜的风化石仿佛在诉说着古老的故事,山上怪石林立,形状各异,大自然的杰作,巧夺天工。2000多种濒临绝种的野生花卉植物,约150种鸟类以及包括岩兔、狸猫等野生动物。可爱的小动物在游人身边跑来跑去,活泼、顽皮的岩兔最为可爱,懒洋洋地趴在岩石上摆好姿势供游人拍照。

时间过得真快,时间都去哪了?美好的时刻,无情地时间,在催我们下山了,集合的时间到了,我们只好恋恋不舍地告别了言语无法表达仙境般的桌山。 

 

写于201465日  深圳


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