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九色甘南舌尖兰州问道崆峒


    藏区之美,不能用言语和文字来形容,不能用相机表现,只有你亲自去看,去品味,去聆听·····
善良纯真的微笑、口诵佛号的喇嘛、神圣的天葬台、虔诚的扣着长头朝拜的藏民、蓝的浓艳欲滴的天空、开满格桑花的草原,这就是——九色甘南
拉卜楞寺的辩经声随着炊烟一同升起,草原上沁入心脾的酥油香久未散去,郎木寺世外桃源般遗世独立,扎尕那峥嵘的石城在云雾中若隐若现……这里是圣境天堂般的甘南,光影中姑娘绯红的侧脸格外好看,转经廊外的老者默念着六字真言,充满信仰的人们匍匐在漫漫长路;那一年,转山转水,升起风马,在落满皑皑白雪的藏族村落寻找那些尘封的故事,窗外白龙江源头正传来久远的召唤。
    那一天,我闭目在经殿香雾中,蓦然听见你颂经中的真言;那一月,我摇动所有经筒,不为超度,只为能触摸到你的指尖;那一年,我磕长头匍匐在山路,不为觐见,只为能贴着你的温暖;那一世,我转山转水转佛塔,不为修来世,只为能与你途中相见……
每当听到这首唯美的情诗,总是禁不住湿润了双眼,那样神圣、炙热的情感只能属于这一片净土中虔诚膜拜的人儿!只能属于这片苍凉、美丽的土地!
美丽神奇、纯净圣洁的人间仙境——香巴拉,我们永远的凝望!
    甘南,神秘的“小西藏”,一个充满浓郁宗教氛围的高原圣境,一处魅力深邃的梵天净土,一个摄影者艺术创作的天堂。这里有甘、青、川地区的藏族宗教和文化中心拉卜楞寺,有瑞士风情小镇郎木寺,有隔江相望的四川格尔底寺。上帝的伊甸园——扎尕那、中国小麦加--临夏

D1七月三十号,经过两个月的策划准备,屡次变化出行目的地,最后还是回到原点-----甘南。五点二十分大家准时集合,一如既往的列队出发,没有华丽的开场白,没有热闹的仪式,大家有的只是默契。济南--宝鸡1064.3公里13小时。晚上六点半抵达旅馆,百度导航的准确减少了我们的盲目找路时间,尽管西安修路绕行,丝毫没有影响我们的行进速度。圆满按计划时间抵达。

D2 七月三十一号 早八点出发。宝鸡--天水-411.4公里--江洛镇--成县--陇南--舟曲-195公里--迭部,中午江洛镇简单午餐,补充食物水果,晚上九点顺利抵达迭部。一路风景如画,山路崎岖,弯道众多。成县到陇南的高速引道及其难找,很容易一不留神过去了,仅容纳两车勉强回车。两河口拐弯奔舟曲路况很好,新舟曲的鬼城风貌还是蛮漂亮的。藏家旅馆白龙江旅馆小东珠房东热情的介绍他老家尕固村邀请我们去玩,可惜后来我们一不留神走过了。
   
D3 1号 迭部--扎尕那--迭部,几十公里约40分钟  白天游览扎尕那,约四-5小时。游览内容:扎尕那有几条游览路线供参考:1.沿村子公路继续向上,远处还有3个小村,可走到最远处的小村。2.穿过东洼村到最上面的寺庙游览。3.爬到东洼村对面的山上,草甸非常漂亮,是拍摄扎尕那全景的地方。4.从东洼村对面左边的小路上山,走到小亭子附近时可见到一个叉路口,向左过小桥向里走就是峡谷,三个小时可到尽头,有峭壁石林与瀑布。美国《国家地理》摄影师约瑟夫?洛克在1922年来到中国扎尕那考察后说:我平生未见过如此绚丽的景色,如果《创世纪》的作者曾看见迭部的美景,将会把亚当和夏娃的诞生地放在这里。目前扎尕那居民以藏族为主,村子里男人们大部分会说普通,女人大部分不会说普通话。在扎尕那一整天是有必要的,最好能在村里住一晚上,但当地的住宿环境不怎么好,很少有标间,标准的厕所很难找到,对有住宿要求的要有所思想准备。从迭部出发几公里,三叉路口右拐开始,沿途就进入无限风光,快到扎尕那村右边的山坡,就是观景的最佳位置,到村里放下行李,或者吃过中饭,再轻装上山。出村口过小桥沿三叉路口左边的小路上山,汽车本可以载我们到水泥路尽头,这可以减轻我们的劳累,但马帮们是否放你们过去,这就看运气了。到水泥路尽头的三叉路口左转过木桥就进入大峽谷了,不是穿越的话最佳景色就在进入大峽谷的10几公里内。水泥路尽头的三叉路口右转走约20分钟就可到草原,那里也值得一看,这可俯瞰扎尕那,也是拍日落的好地方。我们选择了车行上山,虽然是县道,越往上越是难走,爬到一个隘口大家近距离观看了石头山---扎尕那的标志。海拔3480,部分人有高发迹象,简单逗留拍照撤下山。琢磨下山在找东珠家的村子看看,草原山区的天气说来雨就来雨,雨点很大,但是一会停一会下,仍旧没有发现尕固村的路标,只能留待以后再来看看东珠的家了,小阿卡妹妹要失望了,这次我们不能去了。
 
D4  2号 早八点集合,迭部-郎木寺(95公里约2-3小时)---拉卜楞寺,Tips:郎木寺镇就是个建筑工地,来郎木寺不要向下看,尽量抬头上山欣赏四周环绕的群山,林木茂密,青翠欲滴,草甸漂亮。郎木寺不是寺是个熙熙攘攘的小镇,堵车已经是常态化了,我们把车停在镇边上的一个僻静的小路上,不进去挨堵了。郎木寺的甘肃赛赤寺香火和游人多,四川的格底寺冷清的很,只是到门口看看了,赶上喇嘛们三三两两的出来吃饭,也就没进去,路边找个很有韵味的小饭馆吃点喝点,聊天说话发呆才是郎木寺的精髓玩法,丽萨餐厅门口那么的不显眼,居然没有找到,逛完回去才看见。
  午餐后大家停车处集合,有边吃零食变休息聊天,一点半出发沿途桑科草原边走边玩,183公里约4小时,藏族小朋友很大方的问你要吃喝,虽然没有介意给了,但是总是心里有点嘀咕,旁边屡屡见到藏民和游客发生争执,估计又是说踩了草地要钱。拉卜楞寺的黄昏是那么美丽,嗮佛台是照全景的最佳位置,小牛牛兴致勃勃的爬到顶!d=====( ̄▽ ̄*)b摆着各种POSE。蹲一狼大哥和藏民中学的门卫洽谈成功,让我们进去露营,呵呵,大米伺候咱就不说了,一切能用钱搞定的咱们就用钱,本想赠送藏民孩子的礼物就免了。藏民的淳朴已经不再了。跑了两千公里为了这一次野营居然把帐篷忘记带了,恼火加郁闷,幸好蹲一狼大哥装备了车床,我用他的帐篷挤上一晚,也算满足了娃娃的野营梦,她可是惦记很久了。夜晚的雨让我们躲在车棚里野营更加庆幸,美哉美哉。夜晚的挑灯野餐更是浪漫。
 
D5  3号 清晨的蹲一狼大哥叫早真是成功,大家悻悻的钻出帐篷,也罢既然醒了埋锅台造饭,西红柿鸡蛋面条,热热昨晚开心送的糊糊粥,剩下的米饭,野营就是百家饭大交流。饭毕拉卜楞寺游览,跟随藏民转山是个乐趣,人家的虔诚让我们这些没信仰的人感受了信仰的力量。贡唐宝塔位于拉卜楞寺西南角,原名现见解脱大金塔,因塔内供有从尼泊尔迎请来的无量光佛(阿弥陀佛)像而享誉海内外。从制高点拍宝塔嗮佛台,袅袅藏香烟,喃喃佛音,默默前行或急或缓的转山藏民,匍匐在刘若英当年的讲经台外景地,漫长的转经筒长廊,这才是拉卜楞寺的真谛,必须静下心来去体验的地方。只有这时你才体会都藏民的祥和,虔诚,忘记那些不快。夏河的的士一如既往的便宜,虽然已经涨价了。走不动的我们打的四元回藏族中学的停车点,然后分做两队,一路按计划临夏,一路开心和蹲一狼大哥的突发想法九寨沟,O(∩_∩)O哈哈~蹲一狼大哥郎木寺路上走三遍。
 
    下午车赴临夏130公里约2小时,途径土门关,以北是清真寺,以南是藏式白塔,两种信仰两个世界,亦是回藏民族的分界和青藏高原与黄土高原的自然分界线,沿途可看到辽阔的草原上白色的账房点点、袅袅的炊烟静谧的飘浮在牧区,牛羊快乐悠闲其中,清清的大夏河水一路蜿蜒。高速没有车,我们奔跑的很迅速,东公馆附近修路,我们改变方向住红园附近八坊宾馆。晚餐东乡手抓大块朵颐,遥远处清真大寺传来的阿卜杜拉诵经声,恍如真来到了麦加,可惜城市太乱,缺少了些韵味。大夏河畔林立的高楼也没了伊斯兰的风味。

D6  4号 临夏(中国小麦加)--兰州,早餐后公交车5路游览东公馆, 东公馆位于临夏市前河沿东路,系国民党第四十集团军副司令、青马集团重要人物马步青的宅邸,于1938年动工,1945年建成,历时8年。1949年8月22日临夏解放,东公馆由人民解放军第一野战军某部军管。东公馆建筑奢华,其中的中国砖雕艺术尤为突出。现在免费开放了游览约一小时。来临夏不看东公馆未免遗憾,这凝缩了回民文化与近代文化的精髓。11点回旅馆开车出发139.4公里约2小时赴兰州。兰州高峰外地车限行规定7.30--9.00,11.00---12.30,17.00---19.30。我们选择了住宿兰州丽枫正宁路店,价格虽然小贵,但是很值。呵呵,你懂得。
    
     正宁路小吃街在兰州非常有名,到兰州旅游的外地朋友总要到那里去转转、逛逛、吃吃、尝尝;在中山桥白塔山、黄河母亲雕塑、黄河水车等兰州著名景点转了一圈后来到了这里;小吃街不长,只有区区100米,但二旁却摆满了具有西北风味的各地小吃,人头挤挤,非常热闹 
  最正宗的牛肉面,必须要在兰州吃,街边上随便一个小馆儿,味道都是独一无二的。兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美。友情提示:著名的马子禄牛肉面馆,一大清早开始经营,到下午两点就关门了。

  热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥,热冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬,兰州街头卖热冬果的小摊便随处可见。煤火炉上放一特大砂锅,煮着黄橙橙的大梨,热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。遇到下雪天,吃碗热冬果,浑身的温暖舒畅如漫天的雪花般飘散开来。

  酿皮子是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。经济实惠,既有菜又有饭。在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增。酿皮子一年四季都有出售,在很多餐馆都能吃到。其特点是色泽橙黄而透明,吃起来柔软又有韧劲,风味特佳
   大名鼎鼎的手抓羊肉,肉烂无膻味,肉质细嫩,肥瘦恰到好处,配上一个盐碟,口味轻重可自由调配,即使不蘸料也很够味。黄焖羊肉也不错,虽然要收加工费,但绝对有所值。因为是清真餐厅,不能喝酒。

炒面片是西北很有名的面食,一般都用胡萝卜、洋葱、土豆片、青椒与面片一同翻炒,是每个餐馆必有的主食之一。

灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。麻豌豆煮制而成,适当时加入红枣,当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时,一股浓香。在炎热的夏季,灰豆子是解暑佳品,冰镇过的灰豆子味道犹佳。

百合桃选用有名的兰州百合,仿神话传说中的幡桃,烹制成桃状甜菜,是兰州传统名品。它以百合、青梅片、豆沙、山楂等为主要食材,口感酸甜细腻,有健脾开胃的功效。百合桃在兰州市的很多餐馆都可以买到。

浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水定西、临夏等地,而以兰州的最为考究,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。夏季到兰州,可以在市内的很多餐馆品尝到浆水面。

兰州的羊杂碎是由羊的头蹄肉、心、肝、肺、肠等原料混合烩制的。 一碗羊杂碎配上清清的原汤,撒点蒜苗,放点辣椒,搭配兰州大饼,一顿美味就此解决。 一般来说,兰州市经常可以看到经营羊杂碎的街巷铺点、或者路口小摊。

三泡台,又称盖碗。每到炎热的夏天,喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天,回族群众早晨起来,围坐于火炉旁,烤上几篇馍馍,或吃点馓子,总要“刮”几蛊盅盖碗茶。在甘肃,大多数人更喜欢“三泡台”药茶饮。

牛奶鸡蛋醪糟,顾名思义,就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成的。这种醪糟营养丰富 容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能,是最“接近完美的食品”。除此有点,它还可以提神解乏、美容养颜和减肥,可称为广大女性朋友不可错过之良品!

甜醅是西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像,偏甜,在兰州的大街小巷也随处可见,夏天时候是消暑的好伴侣。

烤羊肉串也是风靡兰州大街小巷的一道经典小吃,全部都用铁钳子穿,肉块儿小,酥嫩,味鲜,来到兰州不得不尝。

兰州凉面浇了胡萝卜、芹菜等卤子,配芥末调味,每份凉面还配一碗带着芹菜香味的素面汤,夏天吃非常能勾起胃口。冬天时也能吃,面汤会换成热的。

D7 5号 兰州休整,舌尖上的兰州。黄河水车园行走发呆,兰州的白天还是很炎热的,但是树荫下确实丝丝凉意。一天两顿正餐,品尝地道的兰州小吃。实在是吃不下了。吃了西瓜实在是本年度最好的瓜。

D8 6号 兰州--平凉,兰州高峰外地车限行规定7.30--9.00,早九点出发,331公里四小时,预计13点抵达,意外的六盘山隧道修路,警察让我们绕行固原,虽然多走了二百公里,但是翻越六盘山,感觉爽极,红军当年的遗迹仍犹在,哈达铺前逞英豪。五点抵达旅馆,吃的平凉结合云南米线的涮锅,饭后游览柳湖公园。 柳湖是陇东的自然山水园林,它以“柳中湖,湖中柳”形成独特的景观。“柳湖晴雪”,为平凉八景之一。公园位于崆峒城廓西北隅,西兰公路南侧,东西长480米,南北宽185米,总面积133亩,其中湖水面积41亩。整个地形西高东低,南坡北平。各湖均有潜水泛流,故有百泉之说,其中西湖深1.5米,东湖深2~3米,特别有天然暖泉一眼,更是久负盛名。柳湖始建于宋神熙元年(1068),时任渭州知府的蔡挺在此引泉成湖,莳花植柳,建造避暑阁及柳湖亭,距今已有九百多年的历史。明嘉靖年间,韩潘昭王占为苑囿,由明武宋朱厚照敕赐“崇文书院”供王府子弟读书。昭王以千金筑城三仞,并做了大规模的扩建。清乾隆之后,又先后多次修葺,建有“深柳读书堂”、“文澜桥”、“养正轩”等建筑。先后更名为“百泉书院”、“高山书院”。同治初年,柳湖毁于兵燹。同治十二年(1873),陕甘总督左宗棠驻兵平凉,再次修复,名为柳湖书院,并亲书“柳湖”匾额。写了《颂暖泉》即《重修平凉暖泉碑记》。民国十五年(1926)柳湖书院改为甘肃省第七师范学校。解放后,仍相继被一些学校、单位占用,1977后单位迁出,恢复公园,增其旧制,再添新景,1979年5月1日正式开放。
D9  7号 崆峒山问道。虽说崆峒山是道佛儒三教融合的地方,但是三教分布很鲜明,中台--皇城鲜明的道教特色,为最佳,登顶赏弹筝湖,听道教音乐不是一番彻骨大悟香山的佛寺很孤单,只是沦为一个停车场,运送下山游客的中转地。至于儒教我想是不是已经融入我们的生活了,没有明显的体现之处。一路中巴上山至中台,然后朝天门开始攀登天梯,且行且拍照,一路游人的表扬,小牛娃娃是越走越起劲,居然一路爬到香山寺,看来初生牛犊不怕累。崆峒古镇已经是彻头彻尾的商业购物的仿古建筑群了,溜达溜达买点纪念品倒也合适,平凉的物价很低,纪念品也不算宰人,小牛瞄上了桃木大刀居然砍到十元,也没人教她,居然耍的像模像样。
D10 8号 平凉--三门峡,早八点半出发,543公里下午四点半抵达三门峡,品尝三门峡特色菜肴。休整早睡
D11 9号 三门峡--济南,连霍高速扩宽很好,跑的很迅速,虽然回来有人说堵车了,但是我们没遇上,就差俩小时看来运气很好哦。长清下高速,济南的一场大雨欢迎我们,文昌路积水很深,差点把俺淹趴窝,幸好老司机了见势不妙立马上掉头会窜,220转经十路上居然一滴雨都没下,唉这神奇的夏天。

 

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