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您有一份很有价值的大理攻略,请查收(一)

作为大理的常客,总算使劲挤出时间把大理好好的记录下来,也作为给没有到达过的小伙伴一些旅行、拍照和寻找美食的分享。从大理古城一直会延伸到周边,让你看看大理有多少美好还没有被找到,那么,话不多说,一起来看吧~
  
 大理古城篇
 提到大理古城,首先大家想到的大概就是金庸先生笔下的侠义江湖了。确如众多文学作品中提到那样,沧桑与正气,正是大理古城所特有的风貌。


        始建于明洪武十五年的大理古城,充分继承了明代建筑的规整风貌,文献楼、南城门楼、五华楼,北城门楼一字排开,巍峨雄壮,层层递进的楼阁殿宇为众多的古建筑摄影家们提供了众多的创作素材。
  
 现在,开始推荐古城中的摄影旅游推荐地:
 摄影点:人民路
        选景理由:文艺气息
       人民路是古城摆摊文化的发源地,也是众多年轻旅客认识大理的一张名片。


       大理的文化包容性很强,来自世界各地的文艺青年和各类艺术家聚集于此,每天在躺椅上晒着太阳,看看云卷云舒,聊聊花开花落。


街边人们随意地歌唱跳舞、喝茶聊天,惬意的生活状态引得无数奔波于钢筋水泥间的倦客心生向往。地摊上摆放着旅行者们从途中搜罗来的各种有趣的小东西,还有各类手工制品,颇具特色。


拍摄时间:下午—夜晚摄影器材:广角适合建筑街景拍摄或长焦抓拍形形色色的过往人群。






小贴士
随着游人越来越多,也有很多商贩用批发来的廉价小物品冒充手工制品,购买时请注意甄别。

旅游点:洋人街  选景理由:酒吧文化
       古城内东西走向的护国路,被称为“洋人街”,是过去大理的洋人聚集地。这里酒吧云集,各类商店吸引了众多外国游客流连忘返,探寻东方古韵,形成一道别致的风景。是游客的必访之地,集中了各种少数民族织品、工艺品和滇藏各地特产,在众多的店铺里经常会得到意外的收获。
游览时间:下午—夜晚



   旅游点:复兴路选景理由:作为古城的中轴线,贯穿南北,商业氛围浓郁,是古城标准的商业购物区。

各种到此一游的纪念品都能在此买到。同时,南门、杜文秀府、五华楼文庙等众多景点都在这条中轴线上,是一条便捷的古城观光路线。

 游览时间:下午—夜晚,特别是夜深游人稀少的时候,漫步在青石板铺成的街道上,古城门楼上的照明灯散发着暗暗的幽光,如果再赶上刚刚下过一场雨,那就很有机会拍到一组色调浓郁的情绪照片了,说不准出一套王家卫的电影风格。

 观光点:大理古城基督教堂
       大理古城基督教堂位于大理古城复兴路和平路交叉处,始建于1904年6月,当时称“中华基督教礼拜堂”。1956年,更名为“大理基督教 合一会”。1980年,又更名为“大理古城基督教会”。2004年再次更名为“大理古城基督教堂”。2008年被列为市级文物保护单位。教堂主体结构为土 木结构、四撇水瓦屋顶,保持着西欧教堂的风格,又具有浓郁的白族建筑特色,是一座中西结合式教堂。


摄影点:南门选景理由:大理古城的标志性建筑,苍劲古朴的城墙具有浓烈的历史气息与韵味。拍摄时间:最佳时节是在春樱花盛开的时节,早早起床在游人还没聚集的时刻,等待迎接第一缕阳光。
拍摄器材:广角





大理住宿
       在大理游玩住宿是一个问题也是一个技巧,大理古城相对其他分布在洱海边的景区来说比较大的优势就是交通、逛街及娱乐比较方便、饮食多样、住宿实惠。其他的景点在交通、还有餐食和夜生活上都相对要差很多。所以,比较推荐的方式是住古城游洱海,毕竟环洱海一周有140公里,景点景色众多,无论你住哪里都还是要环洱海一周去走走看看的,住古城的话你的旅途节目就丰富得多了。


小贴士
对于爱拍照的人来说,白日喧嚣的古城涵盖了太多的杂乱信息,照片显得有些缺乏创意。古城推荐夜拍,特别是雨天的夜拍。当白日的喧嚣与浮躁逐渐淡去,只剩下幽静的灯光与石板路上的青涩水渍相应成趣。这时的古城有一种时光覆盖后的落寞感。若能再搭配上檐角低落的水珠,一段悠长而又寂寥的雨巷,墙头的荒草,石阶上的青苔,更是一抹无法言叙的情绪。




节庆活动一览
3月15-21日:三月街民族节    地点:古城西苍山中和峰东麓/经济文化交流会
4月22-24日:绕三灵 
地点:崇圣寺(佛都)喜洲庆洞(神都) 喜洲河矣城村洱河祠(仙都

6月25日: 火把节地点:大理州所有村寨

特别要强调的三个节日:

三月街
       每年农历三月十五至二十一左右举行,故名。地点在大理古城西苍山中和峰东麓。相传唐永徽年 间某年三月十五日观音菩萨为白族制服了危害百姓的魔王,人们感其功德,年年相聚焚香祭祀,进而发展成为贸易集市。如今每逢"三月节",中外客商云集,并举 行民间体育活动,规模达百万人次,俨然成为经济和文化交流的盛会。现在立定牌坊,定名三月街

绕三灵
 大理白族绕三灵每年农历四月二十二至二十四三天举行,是农闲季节白族民间的自娱性迎神赛 会,流传于云南大理白族自治州苍山洱海周边地区的白族村寨,是当地白族人民农忙前游春歌舞盛大集会,迄今已有一千多年。第一天在大理古城崇圣寺(佛都) 附近绕“佛”,第二天在喜洲庆洞(神都)绕“神”,第三天在海边(仙都)绕“仙”。

火把节
       每年农历六月二十五举行,人们在村寨所有的大树上,系上成团、成束的红花,象征“红花火树如炬燃”。当天上出现第一颗星星之际,人们各舞一把点燃的小火把,载歌载舞,环“红花火树”唱颂一通。




美食集锦
大理砂锅鱼:选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,鱼嫩味美。誉称“十全大补饮食”,品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。
木瓜鸡:大理云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,汤、肉酸香,味清纯,毫无油腻之感,食后令你胃口大开,通体舒坦。
鸡翅包饭:大理南涧县无量山一带,无量山土鸡肉质鲜美,营养丰富,据传为大理国王侯在无量山避暑时当地厨师特别进贡。选用优质鸡翅,去中骨,内藏糯米、花生等,配当地香料腌制而成,用文火烤制完成后,外焦内嫩,香气扑鼻,是老少咸宜的特色小吃。
弥渡卷蹄:弥渡卷蹄是弥渡县著名特产,有500多年的历史,明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料,配以10多种全天然香、色、味料和名贵中药制作而成。
乳扇:烤、炸、凉吃均可,甜、咸都适宜。乳香沁脾,酥脆泡松,是名特小吃。
喜洲粑粑:麦面烤用,重油分层,加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳。各食品店均可品尝。
凉鸡米线:凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”.外加核桃酱和小粉做成的卤汁,极爽口。
火烧猪肉:是大理洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事,白族人民都要杀猪吃肉,其宰杀肥猪方式独特。方法是把肥猪宰杀后,在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪,一人用簸箕煽风,以风助火,一人用两根棍子不时地拨动稻草,让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体,并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去,经过刮洗的肥猪整体呈金黄色,并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚,将肥猪分割成若干块,待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口,没有汤煺猪肉的腥味。
雕梅:是白族传统名特食品。在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神⋯⋯青椒松茸:昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒,以肉汤加湿淀粉勾芡,白中缀红绿,清香味醇厚。松茸,在欧洲日本自古就被视为山珍。
三道茶:喝不透过往意境       在大理,三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗,多作为民俗表演了。第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦。”第二道为“甜茶”,当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止。第三道茶称之为“回味茶”,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。三道茶冲泡程序说来繁复,一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了。所谓一苦、二甜、三回味,喝过一番,却无论如何感觉不到原有的意境了,未免多少让人有些失望。





注意事项

1、白族的很多节日和盛会多集中在每年的农历3至4月间,此时来游,会感受到浓郁的民族风情。有歌唱到:"大理三月好风光",所以在春季,无论是前往大理古城,或是登苍山、游洱海,都再适合不过了。

2、如果想畅游洱海,比较理想的方式是自驾车环洱海,没开车过来的朋友可以在当地包车,司机正好做向导了,注意不一定要压价但要说好是纯玩,不然很可能会花很多时间被带去逛购物点或是所谓的景点,这也是一分钱一分货买的永远没有卖的精的道理。体力好不拍晒的话也可以选择租一辆大容量的电瓶车沿环海路骑行,性格开朗善于搭讪的话一个人出发不用半天你就可以带一支队伍了,拼吃拼玩乐趣也是蛮大的。沿途吃饭的时候可以就地充电以免开出去了回不来那就尴尬了。

3、昆明大理的车,终点站是到下关(下关新城区),不是大理古城。出了下关车站可以乘8路、火车站至三塔崇圣寺专线公交车直达大理古城(距下关约20公里),车程40分钟。

4、大理春、夏、秋、冬四季如春,平均温差不大,年平均气温为15摄氏度。每年三月初即可换着春季服装,五月初,夏装已在大理流行,十月中旬至十一月中旬期间,可穿着秋季服装,如果您是11月中旬来大理,在您的行囊中,最好备上一件冬衣,以备不时之需。

5、特别注意的是,大理日温差有时候可高达10度左右,高原地区都有一个特点,白天出太阳热,早晚没有太阳的时候就会凉一些,在夏天,只要一下雨,就会像冬天一样寒冷,当地有“一雨成秋”的说法。所以来大理,不管什么季节,都可能会遇到一天之内有很大温差的情况,特别在雨季较多的夏秋两季,最好夏装、防风、防冷的服装都适当带上一点。大理下关是有名的“风城”,如果您的行程中在下关有停留,防风的服装一定要考虑带上,届时如果您注意观察,您会发现,河边的树都是朝一个方向倾斜的,你就知道“下关风”的厉害了。

6、大理天晴的时候阳光灼热,紫外线强烈,应尽量避免太阳光的直射,户外活动时遮阳帽的准备是必需的,一幅太阳镜会让您在行程中视觉倍感舒适。

7、团队游客需要支付每人30元大理古城维护费,自由行客人不需要支付任何费用。

古城篇就到这里咯,接下来会陆续跟新环洱海及周边攻略,敬请期待~


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