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[原创] 一砖一瓦一座城 古今难画亦难诗——平遥

Annimengying
最后更新于:2017-05-12 13:31 
日期日期 2017/05/01天数天数 3费用费用 500人数人数 1

平遥古镇丨风景旧曾谙

古镇数不胜数,平遥的古镇却有不同,虽为防御外族南扰,始建城墙古镇,但并没有记忆力那些厚重的砖头,一片有一片整齐有序的瓦片在木头架子井井有序的排列着,既不单调又不乏味。

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古老的小镇青石板铺成的小路古色古香,斑驳的墙面,留下一年又一年的印记,古镇的神秘是让人捉摸不透的,但是它似乎忍不住了它埋藏了那么久的事。

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旧市古街,一到夜晚便热闹非凡,看着路边的红灯笼,仿佛回到古时的镇子,平遥鸿鹄客栈便能直接让人“穿越”的客栈。

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漆红的柱子,踏进来一抬头便是方正的四个大字“厚鸿福德”。

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一进房间便看见这"木施"、隔断和休息的茶桌,瞬间走进了古代女子的闺房。

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桌上的汝窑瓶更添诗意,高堂之位端庄素雅。

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洁净、雅致的房间, 纱幔低垂,营造出朦朦胧胧的气氛,四周石壁全用锦缎遮住,就连室顶也用绣花毛毡隔起,既温暖又温馨。

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如何到达

平遥鸿鹄客栈近北海街,地址平遥北海西街北四巷4号

 

【到达方式】

从中都中街右转到达环城北路后到达北海街

导航全名为平遥鸿鹄客栈二部,注意沿路指示牌。

 


华北第一镖局丨高手云集

清代中叶华北地区保镖行业中的三位杰出人物,神枪王正卿、铁腿左二把、形意拳名家戴二闾三位镖师皆为第一镖局镖师

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日升昌票号

 

日升昌票号前身为“西裕成”颜料庄,财东李大全和掌柜雷履泰于清道光四年出资30万两银改营,是中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构,以“汇通天下”著称于世。

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双林寺

 

双林寺原名中都寺,当时为一方胜境,庙貌雄伟,香火隆盛,游人不绝,曾建有“七重楼阁,高可望省”,可惜毁于火灾,原阁础石至今犹存,直径一米有余,足证其规模之大。

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食在平遥丨小吃中的“满汉全席”

平遥除了闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。

 

【合碗子】

 

平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——“合碗子”。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗,烧制过不上色釉,较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮,捞出,面上黄酒烧制,捞出,切成不同形状的块。

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【黄日】

 

黄日是用玉米面做出,发糕香甜松软,即便是放凉也非常软。

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【平遥碗饦子】

平遥碗饦儿是驰名三晋的风味小吃,民谣有“平遥三件宝,熟肉、碗饦儿、案案糕”。清光绪年间,平遥城南堡著名厨师董宣,总结前人经验,创造出色、香、味俱佳的平遥碗饦子。

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【黑腕子】

 

黑腕子乃平遥人过年必备的美事,其中有烧肉,酥肉,丸子,烧夹酥,酱梅肉,肘子等。

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平遥官方攻略
多多攻略之山西篇
版本:第三版
更新:2012-7-13
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