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【北疆11日攻略1】新疆,那神秘的远方 之 乌鲁木齐

 

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    “西藏新疆”,在我心里都是远方,神秘的远方。


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    所不同的是,西藏的神秘来自于它世界第三极令人不可亵玩的清傲,那里有神秘的藏传佛教、深情的仓央嘉措、巍峨的雪山、烂漫的原野,还有,令人敬畏的“高反”,对它的念想就如它的海拔那样高高挂在很多人的计划之中。而新疆的神秘,就一个字——“远”。这个理由似乎很俗气却又很接地气,一个“远”字拿捏住了中国数十亿旅游大军的时间和钱袋同时也就挡住了随之而来的滚滚红尘,可这也更加剧了人们对歌词里那天山脚下一切新奇事物的憧憬与幻想。想着想着我笑了,2010年,西藏某事件刚过去不久,我便按捺不住那份神秘的诱惑跑去了西藏;2017年,还是某事件刚过去不久,我又来到了新疆,这一趟回来,感觉自己好像赢了几个亿。

 

    如果用一个词来形容我对新疆的感受,那就是“重口味”!

    重口味当然是玩笑话,其实是一种很有冲击力的新奇感受:

    1.“大美新疆”果然不仅仅是句广告词,细细回想,还真没几个地方堪称或者敢用“大美”二字,而新疆,名副其实!不仅景色大气秀美,动辄就一望无垠;而且地域超大,动辄就是五六个小时、七八个小时的车程。当然,中途有休息区,但也是需要练好“坐功”和“内功”啊!

    2.国内也有“时差”!2小时!晚上9点过,国内绝大多数人正哈欠连天准备洗洗睡了的时候,我们正兴奋的举着相机追着晚霞跑!人家新疆人的作息是:早上8点才起床,10点上班,下午2点下班,吃午餐……从外地回来的,都得自觉倒倒“时差”。

    3.大块儿吃肉,那都不是事儿!来之前,我脑子里满是羊肉串,来了以后,发现那就是根“牙签”!动不动就是一块羊腿肉、手掌那么大的牛骨肉、比我家最大的盘子还大几倍的大盘鸡小山般堆在面前,爽!

    4.很“洋”气的人。毋庸置疑,新疆最神秘的,还是它的“人”。单单从外貌上看,高鼻梁大眼睛长睫毛的维吾尔族、帅气俊朗的哈萨克族、阔脸细眼的蒙古族……在这些人扎堆的新疆,感觉自己才是个少数民族,忽然觉得这个概念太政治太狭隘。美景处处有,而新疆最令我感动的,是这里人们的善良朴实和自律。无论是打车还是购物、就餐,明码实价不乱加价宰游客;吃过很多餐厅,无论多小,或者多破旧,从厨房到大厅都干干净净的非常整洁。这让我想起遥远的泰国,是不是有种“有信仰的民族就是不一样”的感觉?

 

    别看我说得很轻松,可它毕竟是新疆,新疆啊!为了有一个美好而安全的行程,我还是选择了老朋友游多多旅行网新疆户外游的商家“雷鸟探险”俱乐部来托付我的行程(http://www.yododo.com/area/event/0152204A28834CBEFF808081521DCB56?utm_source=yododo&utm_medium=web&utm_campaign=block_areahome_eventListMobile:13899961935 QQ:30852748 TEL:0991-8833579)。很喜欢这样既有有经验的户外俱乐部操持食宿行,又比较自由自在不用进团购物点的方式,尤其在新疆这种幅员辽阔、景点分散的地区,是性价比最高的方式,自家和租车既要忍受几百公里杳无人烟的戈壁,又要忍受动不动限速40、80的罚款威胁,接下来,跟老云踩着北疆11日经典的环线来领略大美新疆的美景、美食、人物美拍吧!


 


 D集结日

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    乌鲁木齐都市化让乌鲁木齐和内地大都市在表面看来没有什么大不同,只有国际大巴扎独具伊斯兰风格的建筑在一片水泥森林中特别醒目。“大巴扎”是市场的意思,现如今也是新疆各式各样、高档低档商品汇集地地方。

 








最让老云兴奋的是第一次见识到了传说中的新疆大美女和大馕——





    美女惊艳了我的眼睛却没喂饱我的相机,但馕却是实实在在两者都满足了!

    馕,这个简简单单烤制的面食可能是新疆人缘最好的食物之一,别说新疆人了,就算是外地人也是在旅途中买一摞随身带着,既贪图那份新奇感,也喜欢它的实惠便利还可口。连那标志性的宣传海报,都是可爱的新疆老头顶着一摞馕!



当然,也有这样“秀气”点的馕。


    初到新疆,一切都新奇而美好。若要说有点什么“不适感”,那就是一开始内心的一丝惴惴不安。派出所、政府部门门口都有这样坚实的防护栏,地下通道、大排档这样人群密集的地方都有安检门,连每家商铺、餐厅都有个戴红袖套的值班安全员,颇有点“让坏蛋淹死在人民的海洋”的意思。有如此之高的安保级别,俺们这个小老百姓就可以放心的游玩了。


 



    到新疆的第一餐准备在一个四兄弟开的小餐馆对付对付,却开启了我对新疆人的另一种好感——素养高!十来个平方的小餐馆,胖胖的大哥慢条斯理的在阳光下打理着羊肉,英俊的小弟们在厨房里张罗着热菜。虽然用具是破旧的,但是每个角落都干干净净、有条不紊的。对了,提到有条不紊,诸位,尤其是急性子的朋友,在新疆点餐一定得有慢慢等的思想准备哦,那上菜,不是一般的慢!哈哈。




在新疆,烤羊肉串最正确的打开方式——


 

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    缸子肉。必须要介绍一位羊肉的最佳搭档——皮牙子!也就是“洋葱”。新疆菜经常把洋葱、西红柿、青椒玩在一起,凉拌或者热炒,都有种别致的清新味。

 

    对新疆的好感,还来自于它食物的口味很对四川人胃口,酸辣、麻辣应有尽有,除了大家耳熟能详的大盘鸡,其实当地人很推崇的还有种美味——椒麻鸡!看看名字哈喇子就直流了吧?还有这里的面和凉粉都非常的Q弹劲道,推荐!

    推荐:乌鲁木齐西北路红冠椒麻鸡专卖店。




 

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    新疆还有种霸气侧漏的啤酒是外地人必须品尝品尝的——乌苏啤酒。同样是几度的酒,怎么它就霸气了呢?原来“乌苏”的维语是“WUSU”,可好事者把酒瓶颠倒过来一看,天哪!“HSNM”、“NSNM”那不就是“喝死你们”、“弄死你们吗”?这爆脾气,不服不行啊呵呵……

 

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    有一句话,叫最美的风景在路上。此话在茫茫戈壁滩上不算非常适用。不过此时此刻我想说:遇上,就是风景。蛰了,就是大包。哈哈……

 

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    特别幸运此行遇上了一群投合的团友、新疆雷鸟探险俱乐部和他们优秀的领队小七。几个热爱户外的老驴子踏出了这条经典线路,一群喜欢探险与旅行的年轻人将五湖四海的客人带到新疆的高山、沙漠、湖泊领略大美之美,分享风景的同时也分享着他们行走中的传奇故事,恰是此行最不一般的收获。(小七正贴心的给大家介绍头巾的N种功能和戴法。)

 

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