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2018225日,农历狗年正月初十,驱车行驶120公里来到爨底下村

爨底下村,位于北京门头沟区斋堂镇门插岭以北的爨柏景区内,从109国道青龙涧新桥转走斋柏路行驶大约6公里便可到达。该村以古建筑群而著称,为全国重点文物保护单位。

爨底下村村口

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爨底下村

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这次来爨底下村,如其说是来看古建筑的,倒不如说只认识了一个“爨”字,一个古老的难以辨认和书写的生僻字。“爨”,读音cuàn,释为灶或锅灶之下,意为点火做炊、烧火煮饭;另释为分爨、分居,旧时指兄弟分家过日子;同时“爨”字还是一个姓氏,他源于姬姓,出自周王朝时期的官姓氏。爨官,是一个中原移民曾经称雄云南,独霸天南四百零九年的古老的姓氏官族。

关于爨底下村村名的由来,在这里有三种说法,一是因该村西北有一条爨宝玉沟,相传太上老君在此炼丹聚宝而得名;二是因这里有明代军事隘口“爨里安口”而得名;三是因该村北部山上的崖头,远望似灶,人称“爨头”而得名。

有一个数字007,人们已经习惯地把它作为谍战特工的代号,而穿过爨底下村的斋柏路,编号恰是X007,这是一条京西军事古道,非同寻常,它翻山越岭,地势险要,形成了天然的险关隘口,辽代时它作为辽南京(今北京)的“南暗口”,派有重兵把守。金国联宋灭辽时,金国大将粘罕率兵从南暗口出奇兵,走这条京西山大道,一举攻克燕京,此战成为古代有名的战例之一。到了明代,这里改名设立“爨里安口”,同样派兵戍守。因此,爨底下村名字的由来有军事隘口说,就是因为该村位于“爨里安口”之下,而名曰“爨底下”。

“爨”,读音cuàn。兴字头,林字腰,大字下面,架火烧。

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董鸿彪的“爨”字创意画,道出了“爨”字的含义——老头和老太站在灶台两旁,灶台上面是做饭的锅,下面灶膛里有木柴正燃着大火。此景呈现一个“爨”字,意为烧火做饭。

爨字的创意:烧火做饭

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爨底下村远景

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爨底下村远景

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爨底下村远景

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爨底下村远景

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厚德福老宅入口

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爨底下村古建筑

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爨底下村的文革印记

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爨底下村财主院

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爨底下村关帝庙,初建于康熙四年(1665年),它见证着古村的历史。

爨底下村关帝庙外景

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爨底下村关帝庙后山

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爨底下村还是一个具有红色文化的村落。抗日战争时期,爨底下村是抗日民主政府一区区政府的驻地,是“抗日模范村”。这里曾发生“南坡梁阻击日军的战斗”、“老坟口地雷战”等战斗。1945614日,爨底下村有7名热血青年奔赴延安革命圣地,他们历时3个月,徒步行程1500公里,在各地党组织的护送下,穿过日军数道封锁线,经阜平、汾河、蔡家崖,从兴县渡过黄河,终于到达陕北延安

宣传画:七青年奔赴延安

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 爨底下村古水井。自古以来直至上世纪六十年代以前,村民的饮水井,现已被机井替代。电影《迎春花》、《黄河绝恋》、《太极宗师》、《无言的爱》等影片以此为背景进行拍摄。

石臼,又称碓臼,原始脱粒工具

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爨底下村石碾。石碾,粮食加工器

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 【完】

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