温州,N多年前也就是个渔村,改革开放后一跃而起成为有钱人的出产地.许多著名品牌诞生在此,我仅知道的有:正泰开关\得力西\报喜鸟\美特斯.邦威\森马\红蜻蜓\夏蒙\庄吉......
温州人,号称东方犹太人,他们勤奋\诚信\肯吃苦\敢于冒风险\善于抓商机\做事风格低调内敛.....但我也看到有很多负面东西,比如在电梯里抽烟,随地扔垃圾;比如城市建设没有整体的规划,到处可以看到城市垃圾,交通管理混乱......
温州的美食,去之前有听说"长人馄饨\矮人松糕\强能鱼圆\县前汤圆",于是到了目的地就直奔有名的"天一角"-本地著名的小吃集中地,类似我们这里的"金陵人家",阵势果然了得,这个“角”很大6000多平方米,大门左手边一长溜小吃明档,现做现卖,我走了近10分钟才看完。小吃有当地特色品种,也有如油条、生煎包等日常小吃,品种有100多个。我点了馄饨(薄如蝉翼,一点也没有夸张)但是味道还不到合肥街头的安庆小馄饨;还有就是鱼圆(其实不是圆的,是我们称做面疙瘩的形状)只是把面糊换成鱼肉和山芋粉还有一些姜葱等调料混合的鱼疙瘩,很鲜美.但我还是建议去街道旁的小里弄里尝本地人自制的鱼圆,实践证明:原乡人才会做出原味道!温州还有很多海鲜,但是他们本地的烹调习惯实在是不敢恭维,咸不咸甜不甜的,不过也有我喜欢的海鲜,叫做蚰礞,其实是螃蟹的一种,有软硬壳两种的,软壳的用酒煮,味道很鲜美,硬壳的拿来蒸,味道当然也很鲜美,不好的就价格高,贵,98.00一斤,好过份!一只硬壳的蚰礞至少也一斤半.....美食就说道这里,下面说说我到温州的主题.
寻找廊桥
廊桥,最先的感性接触是那部"廊桥遗梦"在电影里,真看到廊桥是去婺源时看到的彩虹桥,还有湘西凤凰的虹桥和程阳的风雨桥,印象中总觉得廊桥是很诗意的,会有很多的浪漫故事发生在那里.
其实廊桥顾名思义是有屋檐的桥, 因为原先各村落分散,交通又偏僻,人们出外行走十几里都难以见到人烟,所以在相隔一定里程的大路(石砌路)边上,总要建上一座供人歇脚的风雨亭,而桥上建造屋檐,不但可以保护木材建造的桥梁免受日照雨淋的侵袭,而且起到风雨亭的作用,有的廊桥还有供人暂居的房间。廊桥其实并不仅仅是一座过河的工具,它兼有休息亭、驿站、拜神祈福、社交、交通运转、物资贸易等大量民俗、文化、经济、社会方面的功能。因此廊桥代表着一种文化,一种乡土情感,它是明清时期浙南山区政治、经济、文化、民俗等诸多内容的重要载体。
我这次主要是去看在泰顺乡下-泗溪的北涧桥和溪东桥,这两桥在廊桥史上是最著名和特征最为典型的.从温州客运中心坐大巴经过3个多小时的颠簸,在去泗溪的路口下车换中巴去泗溪.中巴是敞窗的,车外的温度有35度,车内坐着很多出去镇上采购的原住民,大包的鱼干和海米发出的阵阵"鲜味"夹杂着劣质烟草和脚臭混合起的味道,让我脑部充血,想想这不就是我想看到最原生态的景象吗,所以也就心甘情愿承受.好容易经过40分钟的漂移,到达泗溪.这是个宁静的小镇,少有商业的痕迹,仍保持着原始的风貌,古老的理发店比比皆是,和本地老乡询问廊桥的去处,因为语言不通也无法沟通,(以前有听说浙江山区的语言是没有语系的,非常难懂,在对越反击战时的话务兵大多选用的都是瑞安兵.)回到正题.路上看见同学,在可爱的孩子的指引下顺利找到姐妹桥.姐妹桥包括村北边的北涧桥和村东边的溪东桥.
(转)北涧桥座落于上桥村的东、南、北三溪汇合处的古渡口.建于清康熙十三年,桥长50多米,宽近6米.桥面呈曲拱状,上建桥屋数十间,正中三间突起成二重叠檐,四翼高翘呈大鹏展翅之状;桥头两侧各建有厢房数间.整座大桥青砖碧瓦,雕梁画栋,漆色丹朱.桥头翼侧石阶处有千年古樟一棵,暮色苍茫下,树阴避天,香味弥远,衬托着北涧桥分外肃穆典雅.溪东桥始建于明隆庆四年,总长41.7米,宽4.86米,高10.35米;桥由二层拱骨相贯而成;梁架上建长廊式桥屋15间,当中三间高起为楼阁,两头翼角飞挑,斗角绕云,青龙翘须,颇有吞云吐雾之势.国家文物管理局杨道明教授专题考察了双桥后认为是江南第一例,世界独一无二的古桥瑰宝,亲自题写了二匾“古建文物”、“民族精粹”悬于桥楣上.
路线:
合肥---温州(飞机840.00)
温州---三魁(大巴48.00温州客运中心)
三魁---泗溪(5.00,半小时到达,看姐妹桥)
泗溪---仕阳(50.00包面包车,看碇步\胡氏大院)
仕阳---温州(48.00大巴回)
温州---合肥(910.00)
温州人,号称东方犹太人,他们勤奋\诚信\肯吃苦\敢于冒风险\善于抓商机\做事风格低调内敛.....但我也看到有很多负面东西,比如在电梯里抽烟,随地扔垃圾;比如城市建设没有整体的规划,到处可以看到城市垃圾,交通管理混乱......
温州的美食,去之前有听说"长人馄饨\矮人松糕\强能鱼圆\县前汤圆",于是到了目的地就直奔有名的"天一角"-本地著名的小吃集中地,类似我们这里的"金陵人家",阵势果然了得,这个“角”很大6000多平方米,大门左手边一长溜小吃明档,现做现卖,我走了近10分钟才看完。小吃有当地特色品种,也有如油条、生煎包等日常小吃,品种有100多个。我点了馄饨(薄如蝉翼,一点也没有夸张)但是味道还不到合肥街头的安庆小馄饨;还有就是鱼圆(其实不是圆的,是我们称做面疙瘩的形状)只是把面糊换成鱼肉和山芋粉还有一些姜葱等调料混合的鱼疙瘩,很鲜美.但我还是建议去街道旁的小里弄里尝本地人自制的鱼圆,实践证明:原乡人才会做出原味道!温州还有很多海鲜,但是他们本地的烹调习惯实在是不敢恭维,咸不咸甜不甜的,不过也有我喜欢的海鲜,叫做蚰礞,其实是螃蟹的一种,有软硬壳两种的,软壳的用酒煮,味道很鲜美,硬壳的拿来蒸,味道当然也很鲜美,不好的就价格高,贵,98.00一斤,好过份!一只硬壳的蚰礞至少也一斤半.....美食就说道这里,下面说说我到温州的主题.
寻找廊桥
廊桥,最先的感性接触是那部"廊桥遗梦"在电影里,真看到廊桥是去婺源时看到的彩虹桥,还有湘西凤凰的虹桥和程阳的风雨桥,印象中总觉得廊桥是很诗意的,会有很多的浪漫故事发生在那里.
其实廊桥顾名思义是有屋檐的桥, 因为原先各村落分散,交通又偏僻,人们出外行走十几里都难以见到人烟,所以在相隔一定里程的大路(石砌路)边上,总要建上一座供人歇脚的风雨亭,而桥上建造屋檐,不但可以保护木材建造的桥梁免受日照雨淋的侵袭,而且起到风雨亭的作用,有的廊桥还有供人暂居的房间。廊桥其实并不仅仅是一座过河的工具,它兼有休息亭、驿站、拜神祈福、社交、交通运转、物资贸易等大量民俗、文化、经济、社会方面的功能。因此廊桥代表着一种文化,一种乡土情感,它是明清时期浙南山区政治、经济、文化、民俗等诸多内容的重要载体。
我这次主要是去看在泰顺乡下-泗溪的北涧桥和溪东桥,这两桥在廊桥史上是最著名和特征最为典型的.从温州客运中心坐大巴经过3个多小时的颠簸,在去泗溪的路口下车换中巴去泗溪.中巴是敞窗的,车外的温度有35度,车内坐着很多出去镇上采购的原住民,大包的鱼干和海米发出的阵阵"鲜味"夹杂着劣质烟草和脚臭混合起的味道,让我脑部充血,想想这不就是我想看到最原生态的景象吗,所以也就心甘情愿承受.好容易经过40分钟的漂移,到达泗溪.这是个宁静的小镇,少有商业的痕迹,仍保持着原始的风貌,古老的理发店比比皆是,和本地老乡询问廊桥的去处,因为语言不通也无法沟通,(以前有听说浙江山区的语言是没有语系的,非常难懂,在对越反击战时的话务兵大多选用的都是瑞安兵.)回到正题.路上看见同学,在可爱的孩子的指引下顺利找到姐妹桥.姐妹桥包括村北边的北涧桥和村东边的溪东桥.
(转)北涧桥座落于上桥村的东、南、北三溪汇合处的古渡口.建于清康熙十三年,桥长50多米,宽近6米.桥面呈曲拱状,上建桥屋数十间,正中三间突起成二重叠檐,四翼高翘呈大鹏展翅之状;桥头两侧各建有厢房数间.整座大桥青砖碧瓦,雕梁画栋,漆色丹朱.桥头翼侧石阶处有千年古樟一棵,暮色苍茫下,树阴避天,香味弥远,衬托着北涧桥分外肃穆典雅.溪东桥始建于明隆庆四年,总长41.7米,宽4.86米,高10.35米;桥由二层拱骨相贯而成;梁架上建长廊式桥屋15间,当中三间高起为楼阁,两头翼角飞挑,斗角绕云,青龙翘须,颇有吞云吐雾之势.国家文物管理局杨道明教授专题考察了双桥后认为是江南第一例,世界独一无二的古桥瑰宝,亲自题写了二匾“古建文物”、“民族精粹”悬于桥楣上.
路线:
合肥---温州(飞机840.00)
温州---三魁(大巴48.00温州客运中心)
三魁---泗溪(5.00,半小时到达,看姐妹桥)
泗溪---仕阳(50.00包面包车,看碇步\胡氏大院)
仕阳---温州(48.00大巴回)
温州---合肥(910.00)

共有1条回应
发表于 2007-12-06 20:29