版主锦云  飞砚
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如果你是吃客,出去玩的一大爱好就是吃,可以在此交流天下美食 (详细)
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边吃边说--聊聊你难忘的美食
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
 民以食为天,那咱就边吃边说吧!各位一定有过最难忘的一顿饭,最想吃的家乡风味,最欣赏的小吃,最喜欢家人的拿手菜以及最常吃的零嘴吧,那就说说呗,说不定咱还有共同爱好呢。。。望岳山庄先给各位上俩开胃菜,边喝着边聊!哈哈

香椿伴豆腐

泰山炒鸡





 
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
俺吃的最香的一顿饭,说出来让大家笑话,那是俺上初中的时候,当时生活条件不太好,肚子里没油水,每天都象饿狼似的,有一天中午放学后,步行十几里路,去我母亲单位去吃饭,母亲单位是皮革厂,加工猪皮的,有很多加工下脚料---肥肉,所以食堂做的菜都放很多的油,那天大概俺是饿过劲了,遇上香喷喷的米饭,和飘着厚厚一层油的炖白菜,那吃的叫个香!把本来两人吃的饭吃完还意犹未尽,又加了两个馒头!,母亲也是爱怜的看着我吃,却不动筷子。。。。虽然过去了那么多年,生活条件越来越好了,啥东西都能吃到了,但俺心目中,依然觉得:那是俺吃的最香的一顿饭!
 
头衔:多多雏
积分:707
现住:黑龙江 哈尔滨
为了抢这个沙发,少说两句。
 
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
好!算你一位!干杯!
 
头衔:多多雏
积分:707
现住:黑龙江 哈尔滨
喜欢各地的小吃,每到一个地方首先要做的事情就是找当地小吃。例如去年秋天去洛阳之前在网上查洛阳的特色饮食水席,去河南的时候到郑州开始就打听洛阳水席为何等特色食品,从郑州打听到登封,从登封打听到焦作也没打听出个子戊卯酉,最后还是到洛阳才问出水席是什么东东。原来洛阳的菜都是有汤有水的,因此名曰:水席。为了品尝该美食,我们一行三人去了洛阳制作水席的名店“真不同”,别说,该店的水席味道好极了,还真是与众不同。
 
头衔:多多雏
积分:707
现住:黑龙江 哈尔滨

好好,干杯!

 
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
【回复 #5 秋水潺湲 的帖子】:好象水席是在澡塘里吃的吧?哈!
 
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
记得小的时候,没有那么多钱,兜里揣五分钢崩,就象百万富翁似的,放学走进水果店,看了一圈,就买了一把山渣干,放进兜里,鼓鼓囔囔的,一路走回家,不时地拿出一片来咀嚼,以缓解那难耐的饥饿,那时候就想:啥时候山渣干能让俺吃个够呢?又酸又甜的味道,现在犹留舌尖!现在俺面对琳琅满目的零嘴,却没了那时的胃口了。。。。
 
头衔:学步鸟
积分:1714
现住:河北 邯郸
我小时侯在山东农村住的时候,和堂哥在河里抓青蛙,烤着吃,偷红薯烤着吃.最好吃了 哈哈  
 
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
引用: 原帖由 FFL-Paddy 于 2008-02-24 10:07 发表
我小时侯在山东农村住的时候,和堂哥在河里抓青蛙,烤着吃,偷红薯烤着吃.最好吃了 哈哈  
青蛙保护了,偷红薯就更有问题了,这两项都属少儿不宜,严禁模仿!哈哈哈
 
头衔:背包鸟
积分:2511
现住:上海

偶现在郑州,这里的特色是羊肉烩面,但是本人不吃羊肉,就去吃了郑州最有名的海底捞火锅,它家的火锅不能算最好的,但服务态度绝对一流,如果有朋友到郑州的话一定要去!

 
头衔:周游鸟
积分:5507
现住:山东 泰安
引用: 原帖由 悠长假期123 于 2008-02-25 21:17 发表
偶现在郑州,这里的特色是羊肉烩面,但是本人不吃羊肉,就去吃了郑州最有名的海底捞火锅,它家的火锅不能算最好的,但服务态度绝对一流,如果有朋友到郑州的话一定要去!
俺先报名去...口水出来了...搽搽先
 
头衔:多多蛋
积分:381
现住:江西 南昌
香椿拌豆腐原来是这样的啊?太清淡了,得加点辣椒,醋,酱油,芝麻油什么的,香菜最好别切那么小。
 
头衔:多多蛋
积分:381
现住:江西 南昌
虽然登过泰山,可惜没尝过这道“泰山炒鸡”,遗憾啊!
 
头衔:多多蛋
积分:381
现住:江西 南昌
哦,对了,推荐一下江西的南昌炒粉,龙虾,藜蒿炒腊肉,呵呵。
 
头衔:学步鸟
积分:1002
现住:重庆

记得几年前去小三峡的时候,在河滩上花五块钱买的烤鱼,没去鱼鳞,味道很香。刚开始想这么大一条鱼怎么吃得完,不知不觉吃完了的时候又嫌不够。
去贵州的时候,吃过一种烧烤小豆腐,薄薄的方块小豆腐在烧烤架上烤至金黄色,外焦里嫩,再裹上干辣椒面,现在想想就忍不住吞口水。    有同事吃上了瘾,玩笑说回单位也摆个这样的小摊,生意一定火。

好吃的东西太多了........

 
头衔:学步鸟
积分:1402
现住:湖南 湘潭
三亚春园的海鲜让我难忘,下次去一定得大吃特吃
 
头衔:多多蛋
积分:387
现住:湖北 武汉

四川成都的鸭血,是不是很象山楂糕啊

 
头衔:多多蛋
积分:224
现住:江苏 苏州
引用: 原帖由 涟漪LRX 于 2008-03-30 16:39 发表
四川成都的鸭血,是不是很象山楂糕啊
这是鸭血???!!!
 
头衔:多多蛋
积分:387
现住:湖北 武汉

是的啊

 
头衔:背包鸟
积分:3260
现住:上海
凯里快活林的酸汤鱼,超赞~
以前成都双林路那里有家叫“九盛庄”的吃干锅鸭下巴的店,喝着冰豆浆,可爽了!!!不过现在那店拆了,也不知道搬哪里去了,有人知道没?跪求
 
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