被小Ｇ赶鸭子上架，只好把偶所知道的有限的知识分享一下！
　　现在刚好是春天，就说说春天饮食的忌与宜吧！春季是肝旺之时要少吃酸性食品，要不会使肝火更旺，伤及脾胃！所以春天要多食用一些性味甘平的食物．有以下：１、山药，具有健脾胃，补虚弱的作用
　　２、春笋，含有丰富的蛋白质和矿物质
　　３、豌豆苗，对于糖尿病、高血压的人来说，榨汁是最适合的
　　４、韭菜，四季常青，可终年供人食用，但以春天食用为最好。春季气候冷暖不一，人体需要固守阳气。而韭菜有温中助阳之功效，故春季适当地多吃韭菜对身体很有益处。但需注意的是，韭菜不易被人体消化，一次不宜吃得太多。另外，阴虚火旺者及疮疡、目疾患者应忌食韭菜。
　　５、樱桃， 素有“春果第一枝”的美誉，其铁的含量尤为突出，居水果首位，樱桃性温、味甘微酸，具有补中益气、调中养颜、健脾开胃的功效。春天适当地多吃樱桃可起到发汗、益气、祛风及透疹的作用。但需注意的是，阴虚火旺、鼻易出血者及热病患者应忌食或少食樱桃。
　　６、菠菜，菠菜性凉、味甘，有润燥、解毒、滑肠、养血、止血的功效。春季常食菠菜，对于预防春燥颇有益处，但脾胃虚寒、经常腹泻者应忌食。另菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，烹调时最好先将菠菜用沸水焯一下，还有不能和豆腐一起吃，也是破坏机体的钙质。
　　７、蜂蜜， 蜂蜜性平、味甘，有滋养、润燥、解毒、通便的功效。春季每天早上饮一杯蜂蜜水，既可润肠通便，清除体内毒素，又可预防感冒。但青光眼、糖尿病患者应忌食蜂蜜
　　其他如扁豆、菜花、大枣、豆、奶制品、禽蛋、瘦肉及水果均适合春季食用。
　　依中医理论春季也有忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、虾及辛辣食物（个人意见完全忌食也不太现实，但可以尽量控制少吃点）