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  版主锦云  飞砚
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如果你是吃客,出去玩的一大爱好就是吃,可以在此交流天下美食 (详细)
 
苏州美食
头衔:多多雏
积分:641
现住:江苏 常州
 “上有苏杭,下有天堂”,苏州不仅是个小家碧玉型的城市,里面也有好多美食,介绍一下苏州的美食。

在苏州,有几样东西你必须去品尝一下 
松鹤楼菜馆,老字号”饭店,出品“典型而有特色”的苏帮菜,用料和做法都“很地道”,“清淡不油腻”。“最有名的当然是”松鼠鳜鱼,造型“很漂亮”,吃起来鱼“新鲜”,又“甜”又“脆”
朱鸿兴面馆(春日里的三虾面、虾仁面、爆蟮面;夏日的枫镇大肉面和菜馒头;秋天的虾蟹面、蟹粉馒头,冬天的膀蹄面等等,都是美味的好面、好点。如今,朱鸿兴不分各季,面色齐全,适时推出各类时令新品,以满足不同客人的口味)

哑巴生煎,苏州最有名的生煎馒头”,“多少年了一直保持着好味道”。“皮很薄”,包好后把每个生煎都沾一下芝麻,保证每个都有芝麻的香味,汁水足”,“咸中稍微带甜”,“肉质也很好”。“

黄天源糕团大王(超 赞,肉丝面5RMB,虾仁面5RMB,爆鱼面5.5元,味道太赞了,不是味千拉面那种日式拉面能比的,再多赞下)

义昌福包子(百年老字号了,便宜口味很多)

八宝粥店(不光卖营养丰富的八宝粥和价廉物美的糖粥,还有外脆内酥的臭豆腐、松脆内鲜的春卷、宫廷御膳的八宝豆腐,……绝对美味而又便宜)

绿杨馄炖(绿杨有两样美味值得推荐,鸡汤蟹粉馄饨和半紧酵蟹粉小笼)

伍芳斋(粽子和毛蟹炒年糕都很出名)



其他小吃

1.糖油龙头山芋

2.桂花鸡头米

3.海棠糕-梅花糕

4.桂花焐熟藕

5.血糯甜饭





 
头衔:背包鸟
积分:2713
现住:上海
上上周扫墓来,正好去过绿杨,吃了小笼和馄饨。就是不明白为什么叫“半紧酵”蟹粉小笼
 
 

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