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吃在摩洛哥 在摩洛哥，一般第一道菜都是先上一盘沙律或者水果作为开胃菜，之后便是一道含有土豆和肉类在一起的主菜。名菜羊肉炖土豆是在一种特殊的摩洛哥陶制厨具之中烹调出来的，用的是穆斯林羊肉，通常都要炖几个小时直到羊肉酥烂为止，如果评价它的味道就是原始的做法，原汁原味的羊肉。 除在公共场合有时使用刀叉为餐具外，一般都习惯于用手抓饭吃。
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2008-07-11 21:40 | 好评: 1/1 |  投票: | 点击: 248
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共有3条回应

  1. #1 冰清玉洁 (多多雏离线) 说:

    好东西抢着吃才好吃，你看这兄弟二人在抢着吃手抓饭！

    发表于 2008-07-12 11:47

  2. #2 潮汐拾贝 (神仙鸟离线) 说:
    【回复 #1 冰清玉洁 的帖子】：很清晰！有味道

    发表于 2008-07-12 21:12

  3. #3 潮汐拾贝 (神仙鸟离线) 说:
    原汁原味好，应该一人盆呀！

    发表于 2008-07-12 21:13

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