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泰国美食
其实就是酸辣的底料,如果没有那些植物草果之类的话,就是咖喱鱼了,可是就加了一些植物茎杆枝叶之类的,其中我唯一能叫的出的一种是薄荷......这种菜看是普通,酸笋、丝瓜、草果、还有一种脆脆的透明的茎菜、未明的植物香草.....这个菜我经常看到...在我的午餐中它是20株一碟....在一般的酒店大概在40--100株,我在飞机场候机厅居然看到它的海报广告,价位大概是400株........这是地道的中国南方菜系了:鱼丸豆腐肉羹汤-----味道很中国..... 不小心进入居民区,图片上是普通泰国居民日常餐桌上的左料菜。是上面菜系的一些配料菜,是在泰国菜市场看到的,属于家常菜了...... 这道菜也值得一提:在很多小摊上可以看到,市民下班经常打包带回家。我... (阅读全文)
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泰国奇食
这是泰国的特色菜,有好几种昆虫,老板告诉我是饲养的昆虫,很干净的,....无论如何,作为特色---我是应该尝一下的,,,,既然很多人吃了,证明可食用....悠久的食用历史表明食用毒素可以忽略..接下来就是考验我的勇气了.....夹一只、闭上眼睛.........看看缺少的几只昆虫就是被我吃掉的....如果没有视觉的影响,其实味觉是很不错的,很香....炸得酥脆...淋上酱汁,味道很不错..那些炸得香脆的绿色叶子(见下图)发出特殊的香味..但是看见一只只昆虫,有些很像蟑螂,,,所以无法吃完......我将它们带回宾馆时,引发游友一阵超级恐怖的尖叫...... (阅读全文)
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泰国美食
不小心进入居民区,图片上是普通泰国居民日常餐桌上的左料菜。我在小区的饭店吃了一顿饭,其中就用到这些植物,我唯一能说出来的一种是薄荷....其他一概未知,大概有一种是草果?不敢确定... (阅读全文)




